Formation professionnelle - Assistant manager loisirs hébergement restauration (Bac +2) - en apprentissage
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- Diplôme
- Formations professionnelles
- Durée
- 2 ans
- Niveau européen
- NIV5
- Alternance
- Oui
- Ville
- Le Mans
- Région
- Pays de la Loire
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CFA de la CCI Le Mans Sarthe (72) .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation « Assistant Manager Loisirs Hébergement Restauration » au CFA de la CCI Le Mans Sarthe te prépare à gérer une unité dans le secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration. En alternance, tu apprendras à répondre aux attentes des clients tout en respectant les normes de qualité et de sécurité.
Durant ce cursus, tu vas développer des compétences clés comme la gestion des stocks, la relation client, l'animation d'équipe et le marketing opérationnel. Tu seras formé à superviser des services, contrôler la qualité des prestations et gérer les demandes spécifiques des clients, tout en utilisant des outils numériques pour améliorer l'efficacité de ton unité.
Cette formation s'adresse à des étudiants titulaires d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel, ainsi qu'à ceux ayant une première expérience professionnelle dans le domaine de la restauration. Si tu es passionné par le service client et que tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique, ce cursus est fait pour toi.
Comment intégrer cette formation
Pour intégrer la formation d'Assistant Manager en Loisirs, Hébergement et Restauration, tu dois être titulaire d'un baccalauréat général, technologique, ou professionnel. Cette formation est conçue pour des étudiants motivés par le secteur de la restauration et de l'hébergement, avec une vraie volonté de s'impliquer dans un environnement dynamique.
Il est également requis d'avoir une expérience professionnelle d'au moins six mois dans le domaine de la restauration. Cette expérience te permettra de mieux comprendre les enjeux du métier et de te préparer aux différents aspects opérationnels que tu rencontreras durant la formation. Avant de postuler, assure-toi d'avoir acquis ces compétences et d'être prêt à t'investir pleinement dans cette aventure formatrice.
Conseils pour ta candidature
La formation d'Assistant Manager en Loisirs et Restauration est relativement sélective. Pour maximiser tes chances d'admission, assure-toi de bien préparer ton dossier de candidature, en mettant en avant ton expérience dans le secteur. Une lettre de motivation soignée expliquant ton intérêt pour le domaine et ta capacité à travailler en équipe peut faire la différence.
Prends également le temps de te renseigner sur l'établissement et le type de projets que tu pourrais y mener. Une bonne connaissance des enjeux du secteur, ainsi qu'une motivation claire, seront des atouts précieux lors des entretiens.
Débouchés et insertion
À l'issue de ta formation, plusieurs débouchés s'offrent à toi. En tant qu'Assistant Manager, tu pourras travailler dans divers établissements comme des hôtels, des restaurants, ou encore des centres de loisirs. Les secteurs de l'hébergement et de la restauration sont en pleine expansion, offrant de nombreuses opportunités d'emploi.
Concernant les salaires, un débutant peut s'attendre à un salaire brut autour de 24 000 à 30 000 euros par an, avec des possibilités d'évolution rapide en fonction de ton expérience et de tes compétences. Le tissu économique du Mans et de la Sarthe, avec sa croissance dans le secteur du tourisme et des loisirs, est un atout supplémentaire pour ton insertion professionnelle.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
- Résultats scolaires · 10 %
- Savoir-être · 40 %
- Motivation · 50 %
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- FP - Assistant manager loisirs hébergement restauration (Bac +2)
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Résoudre les problèmes opérationnels courants
- Superviser la gestion des stocks
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Mettre en ½uvre la stratégie commerciale de l'entreprise
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.