SERVEUR EN RESTAURATION (CERTIDEV)
Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CTR FORMATION APPRENTI INTERPROF COROT .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Serveur en Restauration proposée par CTR Formation dans le 14e arrondissement de Marseille te prépare aux métiers de la restauration. Avec un diplôme de niveau CAP, tu pourras travailler dans divers environnements allant des restaurants gastronomiques aux cafés-brasseries.
Durant cette formation, tu apprendras à gérer la salle de restauration, à accueillir les clients avec professionnalisme et à assurer un service de qualité. Les compétences développées incluent la préparation de la salle, le service à table, la gestion des commandes et des encaissements, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent faire carrière dans le secteur dynamique de la restauration. Si tu aimes le contact avec les clients et que tu es prêt à travailler en équipe, cette formation est faite pour toi.
Conseils pour ta candidature
La formation en Serveur en Restauration est assez accessible, mais il est conseillé d'avoir une bonne présentation et un sens du service client. Prépare-toi à démontrer ta motivation lors de l'entretien de sélection.
Une expérience préalable dans un cadre de restauration, même en stage, peut être un plus. Sois prêt à parler de tes expériences passées, même si elles ne sont pas directement liées à la restauration, pour montrer ton adaptabilité et ta volonté d'apprendre.
Débouchés et insertion
Les débouchés après cette formation sont variés. Tu pourras travailler comme serveur, chef de rang ou employé dans différents types d'établissements tels que des restaurants, des brasseries ou des services traiteurs. À Marseille, le secteur de la restauration est dynamique, avec de nombreux établissements en demande de personnel qualifié.
En termes de salaire, un débutant peut espérer gagner autour de 1 500 € brut par mois, avec des possibilités d'évolution vers des postes à responsabilités et des rémunérations plus élevées en fonction de l'expérience et des compétences acquises.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1803
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.