BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
Amiens, Somme, Hauts-de-France
Admission (Parcoursup)
Critères d'examen des candidatures
Pondération des critères par la commission d'examen des voeux de cet établissement.
Attendus de la formation
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
Le BTS Management en hôtellerie-restauration proposé par l'UFA Lycée La Hotoie à Amiens te prépare à devenir un leader dans le secteur des services. Grâce à une approche en apprentissage, tu vas acquérir des compétences pratiques et théoriques qui te permettront de gérer une unité commerciale avec efficacité.
Au cours de cette formation, tu apprendras à diriger une équipe, à organiser le travail et à garantir le bon fonctionnement de l'établissement. Tu seras formé à la gestion des stocks, aux approvisionnements, à l'élaboration de budgets et à la relation client. Cela inclut la vente-conseil, l'accueil des clients et leur fidélisation. Tu développeras également des compétences en marketing, en animation commerciale et en gestion de l'espace de vente.
Cette formation s'adresse à ceux qui souhaitent s'investir dans un secteur dynamique et en constante évolution. Si tu es passionné par le management, la relation client et le secteur de l'hôtellerie-restauration, ce BTS est fait pour toi.
Conseils de candidature
Le BTS Management en hôtellerie-restauration est une formation sélective avec un taux d'accès de seulement 36 %. Pour maximiser tes chances d'admission, il est conseillé de présenter un dossier solide, notamment avec de bonnes notes en matières générales et des expériences dans le domaine du commerce ou de la vente.
Prépare-toi à un entretien qui pourra évaluer tes motivations et ton intérêt pour le secteur. Une expérience en hôtellerie ou en restauration, même courte, peut faire la différence. N'hésite pas à mettre en avant tes compétences relationnelles et ton dynamisme.
Débouchés et insertion
Après l'obtention de ton BTS, de nombreuses opportunités s'offrent à toi. Les métiers visés incluent chef des ventes, responsable d'équipe commerciale, et directeur adjoint en hôtellerie-restauration. Le secteur est en pleine expansion, surtout à Amiens, où la demande pour des professionnels qualifiés est forte.
En termes de salaire, un diplômé peut espérer commencer avec un salaire brut mensuel autour de 1 800 à 2 200 euros, selon le poste et l'expérience. De plus, des postes dans des chaînes d'hôtels, des établissements gastronomiques ou de restauration rapide sont fréquemment disponibles.
Si tu souhaites poursuivre tes études, des licences professionnelles en gestion ou commerce, ainsi que des écoles de commerce, sont d'excellentes options, surtout avec un bon dossier à la clé.
Spécialités et parcours
Accès à la formation
Compétences visées
Activités visées
Compétences attestées
Métiers et débouchés
Management du personnel de cuisine
Management du service en restauration
Management d'établissement de restauration collective
Management d'hôtel-restaurant
Secteurs d'activité
Poursuites d'études
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