BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

Le BTS Management en Hôtellerie Restauration proposé par NOSCHOOL à Bordeaux est une formation en alternance qui prépare les futurs responsables opérationnels d'unités commerciales. Tu y apprendras à gérer efficacement une équipe, à organiser le travail et à assurer le bon fonctionnement d'une unité de restauration ou d'hôtellerie.

Au programme, tu découvriras des compétences essentielles comme la gestion des stocks, l'élaboration de budgets et le suivi des performances commerciales. La formation met également l'accent sur la relation client, te permettant de développer des techniques de vente et de fidélisation, tout en apprenant à créer une offre commerciale attractive.

Cette formation s'adresse principalement aux élèves ayant un bac STMG, un bac pro en commerce ou un bac général, et qui souhaitent entrer dans le secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration. L'alternance te permettra d'acquérir une expérience professionnelle concrète tout en étudiant.

Pour intégrer le BTS Services - Management en hôtellerie restauration en apprentissage, tu devras avoir un profil orienté vers les métiers des services et de la relation client. Idéalement, tu disposes de compétences relationnelles solides, d'une bonne capacité à dialoguer avec les clients et d'une appétence pour le conseil et l'animation d'équipe. Une connaissance des environnements numériques et une curiosité pour le management, la stratégie marketing et l'environnement économique sont également importantes.

Ce BTS est accessible avec un bac STMG, un bac pro métiers du commerce et de la vente, ou un bac général. L'admission se fait sur dossier, et il peut y avoir des tests ou un entretien pour évaluer ta motivation et tes compétences. Avant de candidater, assure-toi d'être à l'aise avec le travail en équipe, d'avoir un bon sens de l'organisation et d'être capable d'évoluer dans un cadre professionnel.

Pour intégrer le BTS Management Hôtellerie Restauration à NOSCHOOL, il est important de présenter un dossier solide. Prépare-toi à démontrer tes compétences relationnelles, ta motivation pour le secteur et ton intérêt pour le management. Les admissions se font sur dossier, et il peut y avoir des tests ou des entretiens.

Si tu as des expériences dans le domaine du service ou du commerce, n'hésite pas à les mettre en avant. Cela pourra faire la différence lors de l'évaluation de ta candidature. Une bonne préparation est la clé, alors n'hésite pas à te renseigner sur les attentes spécifiques du secteur.

Une fois diplômé, tu pourras envisager divers métiers dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tels que chef des ventes, responsable d'équipe commerciale ou encore directeur adjoint. Les débouchés sont nombreux, et le secteur est en constante recherche de profils qualifiés.

À Bordeaux, le marché de l'hôtellerie-restauration est dynamique, avec de nombreuses opportunités d'emploi dans des établissements variés, allant de la restauration rapide à des restaurants gastronomiques. Les salaires peuvent varier, mais un débutant peut espérer un salaire autour de 1 800 à 2 200 euros bruts par mois, selon le poste et l'établissement.