BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
Tain-l'Hermitage, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Admission (Parcoursup)
Critères d'examen des candidatures
Pondération des critères par la commission d'examen des voeux de cet établissement.
Attendus de la formation
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
Le BTS Services - Management en hôtellerie restauration au Lycée professionnel Hotelier De L'Hermitage à Tain-l'Hermitage est une formation en apprentissage qui te plonge au cœur des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Situé dans la charmante ville de Tain-l'Hermitage, au cœur de la Drôme, cet établissement bénéficie d'un environnement propice à l'apprentissage, avec un tissu économique riche en établissements gastronomiques et touristiques.
Au cours de cette formation, tu apprendras à gérer des unités de restauration et d'hôtellerie, en assurant leur rentabilité tout en développant des compétences en matière de production culinaire. Tu seras formé à la gestion des équipes, au recrutement, à la mise en place de démarches qualité et à la communication avec les clients. L'accent est mis sur des compétences relationnelles et organisationnelles qui sont essentielles dans ce secteur dynamique.
Cette formation s'adresse aux étudiants passionnés par l'univers de l'hôtellerie et de la restauration, qui souhaitent évoluer dans un environnement où le service à la clientèle est primordial. Que tu vives déjà dans la région ou que tu sois prêt à t'y installer, Tain-l'Hermitage offre un cadre idéal pour ton apprentissage.
Conseils de candidature
Attention, l'accès à cette formation est très sélectif, avec seulement 14 places disponibles et un taux d'accès de 19%. Pour maximiser tes chances d'admission, il est conseillé de préparer un dossier solide qui met en avant ta motivation pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. N'hésite pas à valoriser toute expérience pertinente, qu'elle soit professionnelle ou personnelle.
Il est également essentiel de démontrer tes compétences relationnelles et ta capacité à travailler en équipe, car ces qualités sont primordiales dans ce domaine. Enfin, prépare-toi à un entretien qui pourra porter sur tes motivations et tes projets professionnels. La maîtrise de l'anglais est un plus, sachant qu'une bonne communication est cruciale dans ce secteur international.
Débouchés et insertion
Après l'obtention de ton BTS, de nombreuses opportunités s'offrent à toi dans divers secteurs, tels que la restauration rapide, l'hôtellerie, le tourisme et même la gastronomie haut de gamme. Les diplômés peuvent prétendre à des postes tels que directeur de restaurant, chef de salle ou encore responsable d'hébergement.
Le marché de l'hôtellerie et de la restauration est en constante évolution, et la demande pour des professionnels qualifiés reste forte. Selon les données locales, les salaires peuvent varier en fonction de l'expérience et du secteur, mais un débutant peut espérer un salaire autour de 1 800 à 2 200 euros brut par mois.
En choisissant cette formation à Tain-l'Hermitage, tu bénéficies d'un réseau d'entreprises locales qui recrutent régulièrement, te permettant ainsi de t'insérer facilement sur le marché du travail à la fin de tes études.
Spécialités et parcours
Compétences visées
Activités visées
Compétences attestées
Métiers et débouchés
Management du personnel de cuisine
Management du service en restauration
Management d'établissement de restauration collective
Management d'hôtel-restaurant
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.