LP - Commercialisation des produits alimentaires

Commerce·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
Licence
Durée
1 an
Niveau européen
NIV6
Alternance
Oui
Région
Bretagne

La Licence Commercialisation des produits alimentaires de l’Université de Rennes est proposée à Saint-Brieuc, en Bretagne. Cette formation d’1 an peut être suivie en alternance. Elle prépare notamment à l’assistanat commercial, au management ou à la gestion de rayon produits alimentaires, ainsi qu’au management de département en grande distribution.

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué
  • Part d'admis boursiers · Non communiqué
  • Vitesse d'appel · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Cette formation est accessible, mais elle attire de nombreux candidats passionnés par l'agroalimentaire. Pour maximiser tes chances d'admission, met en avant toute expérience pertinente dans le domaine, que ce soit des stages, des jobs d'été ou des projets scolaires.

Prépare un dossier solide et sois prêt à parler de tes motivations lors de l'entretien. Si tu as des connaissances en commerce ou en gestion, n'hésite pas à les mentionner, car elles seront un atout dans ton dossier.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

La formation

À propos de cette formation

La Licence Professionnelle en Commercialisation des Produits Alimentaires, proposée par l'Université de Rennes à Saint-Brieuc, est une formation qui te prépare à des métiers concrets dans le secteur de l'agroalimentaire. Grâce à un programme axé sur les compétences pratiques et théoriques, tu apprendras à gérer des rayons, à développer des actions commerciales et à valoriser les produits alimentaires.

Ce parcours est idéal pour ceux qui souhaitent devenir technico-commercial ou attaché commercial dans le secteur agroalimentaire. Tu vas acquérir des compétences variées, allant de la gestion des stocks à la mise en place de stratégies de vente, en passant par la promotion des produits locaux et durables.

En intégrant cette licence, tu te familiariseras avec des outils numériques et des normes de sécurité, tout en développant ta capacité à travailler en équipe et à gérer des projets. La formation inclut également des mises en situation pratiques pour te préparer au mieux à ton futur emploi.

Programme

Ce que tu vas apprendre

La Licence Professionnelle en Commercialisation des Produits Alimentaires à l'Université de Rennes te prépare à plusieurs aspects clés du secteur alimentaire. Tout au long de ta formation, tu vas apprendre à gérer efficacement un rayon de magasin, depuis l'implantation des produits jusqu'à leur mise en rayon. Cela inclut également l'animation commerciale et la mise en place de plans d'action pour dynamiser les ventes.

Tu seras formé à la gestion des relations clients et à la coordination avec les producteurs locaux. Comprendre les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité sera essentiel, tout comme la gestion des sites marchands en ligne. En te familiarisant avec ces compétences, tu seras prêt à relever les défis du secteur alimentaire d'aujourd'hui.

En matière de compétences numériques, tu apprendras à utiliser des outils informatiques pour traiter et diffuser des informations. Tu développeras également des compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, y compris dans une langue étrangère. Cela te permettra de collaborer efficacement, que ce soit en équipe ou de manière autonome.

Enfin, tu apprendras à analyser et à synthétiser des données, à valoriser ton identité professionnelle et à situer ton rôle au sein d'une organisation. Ce parcours te prépare à être un acteur responsable, conscient des enjeux éthiques et environnementaux de ta profession.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • D1401
  • D1502
  • D1509
  • D1107
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Mettre à jour, clôturer les dossiers des clients
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Etablir des rapports de vente et d'activité
  • Gérer les ventes de la commande à la livraison, en s'assurant des délais convenus et de la conformité des conditions contractuelles aux procédures internes
  • Gérer les budgets alloués aux activités et projets commerciaux
  • Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
  • Gérer les contacts entrants (appels, mails, courriers) et les transmettre au bon interlocuteur
  • Assurer le support commercial : campagne de fidélisation de la clientèle
  • Effectuer une veille commerciale et concurrentielle (portails clients, plateformes des marchés publics et privés)
  • Lire et comprendre des tableaux de bord d'activité et des indicateurs
  • Participer à l'élaboration d'un devis technique
  • Préparer ou établir des propositions commerciales, rédiger les offres de prix, élaborer des devis

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de leadership
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre force de proposition

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Après le diplôme

Débouchés et insertion

À l'issue de cette licence, plusieurs débouchés s'offrent à toi dans le secteur agroalimentaire. Tu pourras travailler comme technico-commercial, attaché commercial, ou même manager de rayon. Les entreprises cherchent activement des profils capables de dynamiser leurs ventes et d'optimiser la gestion de leurs produits.

La région Bretagne, notamment Saint-Brieuc, possède un tissu économique riche en entreprises agroalimentaires, ce qui augmente tes chances de trouver un emploi rapidement. En moyenne, un technico-commercial peut espérer un salaire débutant autour de 28 000 à 35 000 euros brut par an, selon l'expérience et les responsabilités.

Secteurs d'activité

Commerce et distribution
Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 8 établissements en France.

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Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.