TP - Responsable d'établissement touristique
Luxe·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- BTS
- Durée
- 2 ans
- Niveau européen
- NIV6
- Alternance
- Oui
- Ville
- Cannes
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le BTS Responsable d’établissement touristique de STELO FORMATION est proposé à Cannes, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, sur une durée de 2 ans. La formation peut être suivie en alternance. Elle prépare à des fonctions liées à l’assistance de direction d’hôtel-restaurant, à la gestion de structures de loisirs ou d’hébergement touristique et au management d’hôtel-restaurant.
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
- Part d'admis boursiers · Non communiqué
- Vitesse d'appel · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
Conseils pour ta candidature
La formation est assez sélective, donc il est important de bien préparer ta candidature. Mets en avant toute expérience liée au tourisme, même si elle est minime. Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus, car tu seras amené à interagir avec des clients internationaux.
Pour augmenter tes chances, pense à te renseigner sur les établissements touristiques locaux, cela montrera ta motivation et ton intérêt pour le secteur. N'hésite pas à préparer un projet professionnel clair pour ton entretien, cela peut faire la différence.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
La formation de Responsable d'Etablissement Touristique proposée par STELO FORMATION à Cannes te prépare à gérer divers types d'établissements touristiques. Située dans une ville prisée de la Côte d'Azur, cette formation te permet d'acquérir des compétences essentielles pour optimiser les services d'hébergement, de restauration et d'animation.
Concrètement, tu apprendras à organiser les services d'accueil, à manager des équipes en français et en anglais, et à commercialiser les offres de ton établissement. La formation est orientée vers une approche qualité, où tu sauras anticiper les besoins des clients et analyser la satisfaction pour améliorer les prestations.
Cette formation s'adresse à ceux qui souhaitent évoluer dans le secteur du tourisme, que tu sois déjà dans ce domaine ou que tu cherches à y entrer. Avec l'alternance, tu pourras mettre en pratique tes compétences tout en apprenant, ce qui est un atout considérable pour ta carrière.
Ce que tu vas apprendre
Le diplôme de Responsable d'Établissement Touristique te prépare à gérer efficacement un établissement d'hébergement, qu'il s'agisse d'hôtels, de campings ou d'autres types d'hébergements. Tu apprendras à organiser l'accueil des clients, à superviser les services de réception, d'hébergement et d'entretien, tout en veillant à la qualité des prestations offertes.
Au fil de ta formation, tu développeras des compétences en management en apprenant à recruter et à gérer une équipe, qu'elle soit composée de permanents ou de saisonniers. Tu seras formé à établir des plannings, à fixer des objectifs et à contrôler la qualité du travail de ton personnel. La gestion des situations de crise et le respect des règles de sécurité seront également des éléments clés de ta formation.
En parallèle, tu te familiariseras avec les techniques de commercialisation. Tu apprendras à élaborer des offres attractives, à utiliser les canaux de vente en ligne et à promouvoir ton établissement. La gestion budgétaire sera centrale : tu apprendras à suivre les dépenses, à préparer des tableaux de bord et à négocier des plans d'investissement.
Enfin, tu développeras une veille marketing afin d'anticiper les tendances et d’adapter les offres aux besoins des clients. L'anglais sera également un atout, car tu pourras être amené à travailler avec une clientèle internationale.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1401
- G1403
- G1402
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Résoudre les problèmes opérationnels courants
- Superviser la gestion des stocks
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Mettre en ½uvre la stratégie commerciale de l'entreprise
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras travailler dans divers secteurs tels que les hôtels, les villages de vacances, les résidences de tourisme et même les bateaux de croisière. Les métiers accessibles comprennent Responsable d'Hôtel, Manager de Village Vacances ou encore Chargé de Commercialisation.
Le marché du tourisme est dynamique, surtout en région PACA, avec de nombreuses opportunités d'emploi. Les salaires peuvent varier, mais en moyenne, un Responsable d'Etablissement Touristique peut espérer un salaire de départ autour de 25 000 à 30 000 euros bruts par an, avec des perspectives d'évolution intéressantes.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
G1401 Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
G1403 Responsable de service en établissement touristique
G1402 Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration
Secteurs d'activité
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
- Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration – OGEC INSTITUTION SAINTE ANNE (Saint-Nazaire)
- Manager des entreprises de l'hôtellerie, tourisme et de la restauration – CHAMBRE DE COMMERCE INDUSTRIE DORDOGNE (Savignac-les-Églises)
- Diplôme en management du tourisme de l'école supérieure du tourisme Groupe Y School – TROYES AUBE FORMATION (Troyes)
- Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale – SEHR (Nîmes)
- LP - Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration – INSTITUT POLYTECHNIQUE DE GRENOBLE (Grenoble)
- Directeur d'hôtellerie internationale – INSTITUT VATEL (Lyon 2e Arrondissement)
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 23 établissements en France.
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- Responsable loisirs tourisme – KLAXON ROUGE (Loctudy)
- Manager des entreprises de l'hôtellerie, tourisme et de la restauration – CHAMBRE DE COMMERCE INDUSTRIE DORDOGNE (Savignac-les-Églises)
- Diplôme en management du tourisme de l'école supérieure du tourisme Groupe Y School – TROYES AUBE FORMATION (Troyes)
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