SCIENCES DE LA VIGNE ET DU VIN (MASTER)
Artisanat·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- 7 (Master, titre ingénieur...)
- Durée
- 2 ans
- Niveau européen
- NIV7
- Alternance
- Oui
- Ville
- Dijon
- Région
- Bourgogne-Franche-Comté
À propos de cette formation
Le Master en Sciences de la Vigne et du Vin, proposé par l'Université Bourgogne à Dijon, te plonge au cœur du secteur vitivinicole. En intégrant cette formation, tu apprendras à maîtriser les enjeux liés à la production et à la commercialisation des vins, tout en développant des compétences en recherche et développement.
Au programme : des cours sur l'agronomie, le management environnemental et le marketing spécifique à la filière viti-vinicole. Tu auras aussi l'occasion de te familiariser avec les outils numériques avancés, qui sont essentiels pour naviguer dans ce secteur en constante évolution.
Cette formation s'adresse aux étudiants passionnés par le vin et l'agriculture durable. Si tu souhaites devenir un acteur clé de l'industrie vitivinicole, que ce soit en tant qu'ingénieur R&D ou commercial à l'export, ce master est fait pour toi.
Conseils pour ta candidature
La sélection pour ce master est relativement exigeante, avec un taux d'accès avoisinant les 80%. Pour maximiser tes chances, il est conseillé d'avoir un bon niveau en sciences agronomiques et en économie. Prépare un dossier solide, mettant en avant tes expériences pertinentes, qu'il s'agisse de stages, de projets ou d'implications dans des associations en lien avec le vin.
Si tu es admis, sois prêt à travailler en équipe et à t'adapter à des contextes variés. L'alternance est une option proposée, ce qui permet de combiner théorie et pratique, un atout non négligeable pour ta future carrière.
Débouchés et insertion
Avec un Master en Sciences de la Vigne et du Vin, tu as accès à une vaste gamme de débouchés. Les métiers visés incluent ingénieur R&D en agroalimentaire, commercial export, ou encore conseiller en management environnemental. Le secteur vitivinicole est en pleine mutation et recherche des profils qualifiés pour répondre à des enjeux de durabilité et d'innovation.
En termes de salaires, les débutants dans ce domaine peuvent espérer un salaire autour de 30 000 à 40 000 euros brut par an, avec des perspectives d'évolution intéressantes en fonction de l'expérience et des responsabilités. Dijon, en tant que ville viticole, offre un environnement favorable grâce à son tissu économique riche en entreprises liées au vin.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- M1703
- A1413
- A1405
- A1303
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Encourager l'innovation dans les méthodes de travail
- Conseiller une structure dans la gestion de son activité
- Favoriser la mise en ½uvre de pratiques durables et d' innovations sur les exploitations agricoles
- Etablir un rapport d'étude ou de recherche
- Comprendre, interpréter des données et documents techniques
- Proposer des solutions pour améliorer la biodiversité
- Concevoir et mettre en oeuvre des actions de sensibilisation
- Identifier des risques financiers liés à un projet
- Gérer les ressources en eau pour l'irrigation de manière durable
- Réaliser une étude d'impact environnemental
- Mettre en ½uvre les politiques publiques en matière de protection de l'environnement
- Analyser les données de production pour améliorer les rendements
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.