L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques. Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes Récolte les fruits en respectant les périodes optimales Commercialise les produits de l'arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d'industriels Peut gérer une équipe et coordonner les opérations de culture et de récolte ou de cueillette
Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.
Compétences
Savoir-faire
Management
Animer, coordonner une équipeAnticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
Conseil, Transmission
Former les nouveaux employés aux techniques spécifiques de l'arboriculture
Conception
Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
Production, Fabrication
Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementationContrôler la maturité d'un fruitEntretenir un arbre, une plantationIdentifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbrePlanter un arbre, une plante, un végétalRécolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrageRégler un équipement d'irrigation et d'arrosageSurveiller l'état d'une plantationTailler les arbresTransformer des matières premières d'origine végétaleUtiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisiblesUtiliser des systèmes d'arrosage économes en eauUtiliser des équipements de cueillette spécifiques
Maintenance, Réparation
Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
Prévention des risques
Identifier et évaluer les risques potentiels liés à l'environnement (variation des conditions climatiques)Prévenir les maladies par des mesures prophylactiquesSuperviser les opérations de coupe et de traitement des arbres
Qualité
Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits
Gestion des stocks
Charger, décharger, manutentionner des produitsConditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimerConduire des engins agricolesOptimiser l'espace de stockage des récoltesTrier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
Logistique
Organiser le traitement des commandes
Gestion administrative et comptable
Effectuer le suivi des commandes, la facturation
Pilotage et maîtrise des coûts
Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
Droit, contentieux et négociation
Gérer les dossiers de certification et labels qualitéNégocier des contrats de vente de fruits avec les distributeurs ou les industriels
Protection des personnes et de l'environnement
Adapter les méthodes d'irrigation aux conditions climatiquesDévelopper et mettre en place des pratiques agricoles durables
Développement commercial
Commercialiser les produits d'une exploitationVendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
Stratégie de développement
Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, etc.)
Organisation
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
Faire preuve d'autonomieFaire preuve de réactivitéOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs
Contexte de travail
Statut d'emploi
Contrat travail saisonnier Salarié secteur privé (CDI, CDD) Travailleur indépendant
Conditions de travail et risques professionnels
En environnement allergène En extérieur Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
Horaires et durée du travail
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
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