BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - Entièrement en distanciel

Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration proposé par le CNED à Grenoble est une formation entièrement à distance, idéale pour ceux qui souhaitent allier études et flexibilité. Ce diplôme te prépare à des carrières variées dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, avec une approche pratique et théorique. En première année, tu te plonges dans les bases essentielles de la cuisine, du service et de l'hébergement.

Concrètement, tu apprendras à respecter les règles d'hygiène et de sécurité, à gérer des stocks et à maîtriser les techniques culinaires. Des cours sur le management et le marketing te permettront de comprendre comment s'adapter aux nouvelles attentes des clients et à la digitalisation du secteur. Les langues étrangères, dont l'anglais, sont également au programme, ce qui te donnera un atout supplémentaire sur le marché du travail.

Cette formation est accessible à un large public, y compris ceux qui n'ont pas de bac spécifique dans le domaine. Si tu es motivé et intéressé par les métiers de la restauration, le BTS MHR est fait pour toi !

Le BTS en Management en Hôtellerie-Restauration proposé par le CNED est une formation entièrement à distance qui s'adresse à des étudiants intéressés par les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Pour y accéder, il est préférable de détenir un bac technologique en STHR, un bac pro en commercialisation et services en restauration, ou un bac pro cuisine. Si tu viens d'une autre filière, tu devras passer par une année de mise à niveau. La sélection se fait sur dossier, et il peut également y avoir des tests ou des entretiens.

Pour réussir dans ce BTS, tu devras avoir de solides compétences relationnelles, notamment dans la relation client, et être capable de travailler efficacement en équipe. Une bonne organisation, de l'autonomie et des compétences en communication, tant à l'écrit qu'à l'oral, sont également essentielles. De plus, il est nécessaire de maîtriser au moins deux langues vivantes étrangères, l'anglais étant obligatoire. Un comportement professionnel et le respect des codes de la profession sont des atouts indispensables pour t'épanouir dans ce domaine.

Avec un taux d'accès de 100%, le BTS Management en Hôtellerie-Restauration est une formation peu sélective. Tu n’as donc pas besoin de t'inquiéter pour ton dossier, mais il est recommandé de démontrer ta motivation pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Si tu viens d'une filière différente, une année de mise à niveau pourrait être nécessaire.

N’hésite pas à mettre en avant tes compétences relationnelles, ton sens de l'organisation et ton autonomie lors de l’entretien éventuel. Ces qualités sont très prisées dans le secteur.

Une fois diplômé, tu pourras occuper des postes variés comme manager opérationnel en restauration rapide, directeur de salle ou encore sommelier. Le secteur est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités, tant dans des établissements gastronomiques que dans des chaînes de restauration.

Les salaires peuvent varier en fonction du poste et de l'expérience, mais en général, un début de carrière tourne autour de 1 500 à 2 000 euros bruts par mois. À Grenoble, le tissu économique est dynamique et le secteur de l'hôtellerie-restauration est particulièrement actif, ce qui augmente tes chances de trouver un emploi rapidement.

Si tu souhaites poursuivre tes études, tu peux envisager une licence professionnelle ou intégrer une école spécialisée, surtout si tu obtiens une mention à ton examen.