Eleveur

L'Éleveur de porcins, contribue à la pérennité de son élevage tout en étant garant de la qualité des produits et du bien-être animal. Gère et surveille la santé et le bien-être des porcs au sein de l'exploitation Assure l'alimentation et le suivi sanitaire des animaux Maintient les installations et les équipements d'élevage en bon état pour assurer un environnement sécurisé Réalise le suivi de la reproduction et la gestion des naissances selon les objectifs de production Respecte et applique les réglementations en vigueur relatives à l'élevage porcin, notamment en matière de traçabilité et de bien-être animal Peut participer à la commercialisation des porcs et à la gestion des relations avec les fournisseurs et clients

Aussi appelé

Chef / Cheffe de production agricole porcineChef / Cheffe d'élevage porcinChef / Cheffe d'exploitation agricole porcineConducteur / Conductrice d'atelier de production animale porcineEleveur / Eleveuse de porcsEleveur / Eleveuse en production porcineEleveur-sélectionneur / Eleveuse-sélectionneuse en production porcineEngraisseur / Engraisseuse de porceletsExploitant éleveur / Exploitante éleveuse agricole de porcsNaisseur-engraisseur / Naisseuse-engraisseuse porcinOuvrier / Ouvrière agricole en production porcineOuvrier / Ouvrière de production porcine +10

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau Bac à Bac +2 dans le domaine de l'agriculture, l'élevage ou la gestion et l'exploitation d'entreprise agricole.

Compétences

Savoir-faire

Management

Animer, coordonner une équipe

Soin

Administrer des produits vétérinairesAssister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nésCoordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soinsEvaluer le comportement et l'état de santé d'un animalNourrir les animaux en respectant les régimes spécifiquesPrévenir les maladies par des mesures sanitaires adéquatesRespecter le bien-être animalRéaliser la reproduction artificielle d'une espèce animaleSurveiller l'état de gestation d'un animal

Data et Nouvelles technologies

Renseigner un registre d'élevageUtiliser les nouvelles technologies dans les pratiques d'élevage

Production, Fabrication

Abattre et nettoyer des animauxIdentifier un animal par marquagePlanifier les cycles de reproductionPréparer un porcelet à l'élevageSélectionner un mâle reproducteurTransformer un produit de l'élevage

Aménagement

Optimiser l'espace d'élevage pour le bien-être animal

Maintenance, Réparation

Désinfecter et décontaminer un équipementEffectuer la maintenance de premier niveau des équipements d'élevageNettoyer les équipements et les zones d'élevage

Prévention des risques

Assurer la sécurité des installations d'élevage

Qualité

Assurer la traçabilité des produits

Transport

Procéder au transport ou au transfert d'un animal

Gestion administrative et comptable

Effectuer le suivi des commandes, la facturation

Pilotage et maîtrise des coûts

Assurer la gestion administrative d'une activitéEvaluer et sélectionner les fournisseurs d'aliments et d'équipements

Droit, contentieux et négociation

Assurer la conformité réglementaire de l'élevage

Protection des personnes et de l'environnement

Organiser le traitement et la valorisation des effluents d'élevagePromouvoir des pratiques d'élevage durable

Développement commercial

Commercialiser un produit de l'élevageEvaluer les coûts de production et définir les prix de vente

Stratégie de développement

Etablir des partenariats avec des distributeurs

Organisation

Assurer le respect des réglementations environnementalesRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Contexte de travail

Statut d'emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD) Travailleur indépendant

Conditions de travail et risques professionnels

En extérieur Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes Travail avec des animaux

Horaires et durée du travail

Travail les week-ends et jours fériés Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Types de structures

Exploitation agricole

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