A1438 Agriculture & Pêche

Pêcheur

Le Pêcheur à pied suit les cycles marins pour collecter des produits de la mer. Explore et exploite les zones côtières pour la récolte de coquillages et crustacés Respecte les réglementations environnementales et les quotas de pêche pour préserver les écosystèmes Sélectionne et utilise des outils de pêche adaptés aux espèces ciblées et aux conditions maritimes Assure la fraîcheur et la qualité des produits récoltés pour la vente directe ou les marchés locaux Prépare l'équipement de pêche et le maintient en état Peut participer à des initiatives de conservation marine et à des projets de recherche sur la biodiversité

Aussi appelé

Chasseur de coquillages / Chasseuse de coquillagesPêcheur / PêcheusePêcheur / Pêcheuse de coquillages

Comment y accéder

Cet emploi est accessible sans qualification particulière, mais des formations spécifiques comme le Certificat de matelot à la pêche sont obligatoires pour certaines activités.

Compétences

Savoir-faire

Data et Nouvelles technologies

Collecter et enregistrer des données de capture de pêcheTraiter une information météorologique recueillie

Production, Fabrication

Contrôler le volume d'une pêcheCuire des coquillages et crustacées en respectant la nature du produitDéployer un outil de pêchePréparer le poisson pour la conservationRécolter les produits de la merRécolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage

Construction

Assembler différents éléments du filet de pêche (flotteurs, plombs, cordages)

Maintenance, Réparation

Maintenir l'équipement de pêche en bon étatRéaliser le remaillage d'un filet en s'assurant du respect minimal ou maximal de la taille du maillage

Gestion des stocks

Charger, décharger, manutentionner des produitsConditionner des produitsRemonter un filet de pêcheTrier des produits de la pêche

Pilotage et maîtrise des coûts

Assurer la gestion administrative et financière d'une activité

Droit, contentieux et négociation

Informer sur les réglementations locales et les pratiques de pêche durable

Protection des personnes et de l'environnement

Gérer les ressources naturelles de manière durableObserver l'écosystème marin pour choisir les meilleurs lieux de pêchePlanifier les sorties de pêche selon les conditions météorologiques et les horaires de maréePromouvoir les pratiques de pêche durableUtiliser des techniques de pêche respectueuses de l'environnement

Développement commercial

Commercialiser les produits récoltés ou pêchésDisposer des produits sur le lieu de venteDéfinir des modalités de collaboration commercialeNégocier l'emplacement d'un point de ventePromouvoir les produits auprès des clientsVendre les produits directement aux consommateurs ou à un réseau de commerçants ou restaurateurs locaux