D1116 Commerce & Vente

Négociant

Le négociant en bétail est un acteur dans le commerce des animaux d'élevage. Négocie l'achat et la vente de bétail Assure le transport et le bien-être des animaux durant les déplacements Contrôle la qualité et la conformité des animaux achetés et vendus Développe et entretient un réseau de clients et de fournisseurs Suit les tendances du marché et ajuste les stratégies de vente en conséquence Respecte les réglementations en vigueur concernant le commerce des animaux

Aussi appelé

Chevillard / ChevillardeMaquignon / MaquignonneMarchand / Marchande de bestiaux

Comment y accéder

Cet emploi est accessible avec un CAP en élevage bovin, un Bac Professionnel en conduite et gestion de l'entreprise agricole (option polyculture - élevage) ou un BTS en productions animales.

Compétences

Savoir-faire

Soin

Connaître les besoins alimentaires et de soins des animauxManipuler les animaux dans le respect des règles EHS et de la réglementation animalePromouvoir le bien-être animal lors des transactions

Maintenance, Réparation

Assurer des visites régulières chez les producteurs pour vérifier l'état des cheptels

Prévention des risques

Connaître les techniques d'embarquement et de transport des animaux en respectant leur bien-êtreEvaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)

Qualité

Maîtriser les critères de qualité des animaux (poids, âge, état de santé, etc)

Logistique

Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transportOrganiser le transport des animaux pour la vente ou le transfert

Transport

Organiser le transport des animaux depuis le lieu d'élevage jusqu'au lieu de vente ou d'abattageOrganiser une livraison

Gestion administrative et comptable

Gérer les documents administratifs et financiers liés aux transactions (contrats, factures, etc)

Droit, contentieux et négociation

Connaître les réglementations sanitaires et vétérinaires en vigueurGérer des réclamations et litigesNégocier les prix avec des éleveurs, des acheteurs ou des transformateurs

Relation client

Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux

Développement commercial

Analyser les tendances du marché des bestiauxConstruire et maintenir des relations avec les éleveurs, les abattoirs, les exportateurs, etcDévelopper un portefeuille clients et prospectsNégocier les prix d'achat et de vente des bestiaux

Organisation

Gérer les documents réglementaires nécessaires (certificats de santé, documents de traçabilité)Tenir les registres des transactions commerciales

Développement des compétences

Connaître le marché du bétail, les différentes races d'animaux, leurs caractéristiques, leurs besoins et leurs valeurs marchandesConnaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)