4 (BAC...) Alternance

COMMERCIALISATION DU BETAIL

Lacapelle-Marival, Lot, Occitanie

Informatique En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation en Commercialisation du Bétail, proposée par l'Établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles de Figeac, te prépare à un métier au cœur de l'économie rurale. Située à Lacapelle-Marival, en plein cœur de l'Occitanie, cette formation te permet d'acquérir des compétences essentielles pour évaluer, négocier et vendre du bétail.

Durant ton parcours, tu apprendras à estimer la valeur marchande d'animaux destinés à différents usages, que ce soit pour l'engraissement ou l'abattage. Tu développeras des compétences en communication et en organisation, essentielles pour établir et maintenir des relations commerciales solides. La logistique liée à la vente, y compris le transport et la traçabilité des animaux, sera également au programme.

Cette formation s'adresse aux passionnés du secteur agricole, désireux de travailler dans la filière viande. Que tu sois déjà en contact avec des éleveurs ou que tu souhaites te lancer dans ce domaine, cette formation te fournira les outils nécessaires pour réussir.

Conseils de candidature

Le parcours de Commercialisation du Bétail est accessible, avec un taux d'admission de 85%. Cependant, il est conseillé de bien te préparer en te familiarisant avec le marché du bétail et en développant des compétences en négociation. Une bonne connaissance des animaux et des enjeux du secteur agricole sera un atout.

Si tu as des expériences dans le milieu agricole ou si tu as déjà travaillé en contact avec des éleveurs, n’hésite pas à le mettre en avant dans ta candidature. Une véritable passion pour les animaux et le commerce est primordiale pour réussir dans ce domaine.

Débouchés et insertion

Après avoir obtenu ton diplôme, plusieurs débouchés s'offrent à toi. Tu pourras travailler comme commerçant en bestiaux dans une entreprise privée, agent commercial pour une coopérative, ou encore pour des abattoirs. Ces métiers sont au cœur des échanges dans la filière viande et impliquent de nombreuses interactions avec les éleveurs et les acheteurs.

En termes de rémunération, le salaire d'un commerçant en bestiaux peut varier en fonction de l'expérience et de l'entreprise, mais il est généralement compétitif dans le secteur. Le marché local à Lacapelle-Marival et dans la région est dynamique, offrant de nombreuses opportunités pour les professionnels du secteur.

Spécialités et parcours

D1107

Compétences visées

Activités visées

- Organisation de son travail sur le terrain, qui peut être changeant - Connaissance du marché et activités de négociation ainsi que d'évaluation du bétail, sélection des animaux - Organisation des transactions - Ramassage et transport des animaux, rassemblement des animaux dans un centre agrée - Suivi de la traçabilité, de la veille et de la conformité aux réglementations - Communication et l'entretien d'un réseau professionnel - Gestion des risques (fluctuation des prix, épidémies animales, aléas climatiques)

Compétences attestées

Estimer la valeur marchande d'un animal - Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'engraissement - Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'abattage Entretenir des relations commerciales - Construire une relation commerciale - Négocier lors d'une transaction commerciale Organiser la logistique liée à la vente des animaux - Déplacer des animaux - Assurer la traçabilité des transactions

Métiers et débouchés

Secteurs d'activité

Le commerçant en bestiaux (quand il exerce au sein d’une entreprise privée) ou agent commercial en animaux vivants (pour une coopérative par exemple) négocie l’achat et la vente de bétail vivant. Il achète les animaux aux éleveurs voire à des intermédiaires, puis les vend à des abatteurs, des éleveurs, d’autres opérateurs ou à l’export, en fonction de leur qualité bouchère ou d'élevage. C’est un métier relationnel au cœur de la filière viande. Le commerçant en bestiaux peut travailler pour une entreprise privée, pour un groupement d’éleveurs, pour une coopérative, pour une entreprise de négoce du bétail ou pour des abattoirs.

Certification

Code RNCP : RNCP41839

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.