4 (BAC...) Alternance

APICULTURE (CSA)

La Côte-Saint-André, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Artisanat En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation en Apiculture, proposée par l'Établissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles de La Côte-Saint-André, te prépare à devenir un expert dans l'élevage d'abeilles. Située dans la charmante ville de La Côte-Saint-André en Isère, cette formation te permet d'apprendre à sélectionner les reines et abeilles ouvrières en fonction de l'environnement et des objectifs de production.

Au cours de cette formation, tu acquières des compétences pratiques et théoriques. Tu apprendras à assurer la santé des colonies d'abeilles à travers des traitements sanitaires et l'entretien des ruches. Des interventions de professionnels et des visites sur le terrain te permettront de consolider tes connaissances. Tu seras également formé à la production de miel, pollen et gelée royale, ainsi qu'à la transformation et à la vente de divers produits issus de la ruche, comme des savons ou des bougies.

Cette formation s'adresse à ceux qui ont un intérêt pour l'agriculture durable et la nature. Si tu es passionné par les abeilles et souhaites participer à la transition agro-écologique, cette formation est faite pour toi.

Conseils de candidature

L'accès à la formation Apiculture se fait après un brevet professionnel, un bac pro ou un BTSA dans le domaine de la production agricole. Il est important de préparer ton dossier en mettant en avant ton intérêt pour la nature et tes compétences en observation et en réactivité.

La formation est relativement sélective, surtout si tu vises une admission dans un groupe avec un nombre limité de places. Pense à te renseigner sur les attentes spécifiques des responsables de la formation pour maximiser tes chances d'admission.

Débouchés et insertion

En terminant cette formation, tu pourras envisager plusieurs débouchés professionnels. Les métiers visés incluent apiculteur/trice, exploitant/e apicole ou producteur/trice de miel. Les secteurs d'activité sont variés, allant de l'apiculture professionnelle à celle de loisir.

Le marché de l'apiculture en France est en plein essor, avec près de 60% des ruches gérées par des apiculteurs professionnels qui produisent les deux tiers du miel français. En moyenne, un apiculteur professionnel peut gagner entre 20 000 et 30 000 euros par an, selon la taille de son exploitation et les produits commercialisés.

La Côte-Saint-André, avec son tissu économique local, te permet de te connecter facilement avec d'autres acteurs de l'apiculture et de bénéficier d'un environnement propice à l'apprentissage et au développement professionnel.

Spécialités et parcours

A1408

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup Intérêts participer à la transition agro-écologique et alimentaire sur les territoires manifester de l'intérêt pour les abeilles, et, au-delà, pour la nature Compétences et connaissances requises / aptitudes et attitudes requises disposer d'aptitudes pour s'adapter à un système de production animale, de transformation et de commercialisation des produits se montrer observateur, calme et réactif
Accès Ce CS se prépare en 1 an après un brevet professionnel (BP), un bac professionnel ou un BTSA du secteur de la production agricole.

Compétences visées

Activités visées

Le titulaire de ce certificat de spécialisation gère un cheptel et conduit des ruchers. Il est apte à établir un plan d'élevage, installer les ruches, suivre l'évolution des essaims, en assurer la surveillance, les soins et traitements sanitaires éventuels. Il réalise les opérations d'élevage : choix du matériel, sélection des colonies, apport d'alimentation. Il produit du miel, depuis la récolte jusqu'au conditionnement, stockage et parfois vente. Il entretient matériels et équipements et veille au tri et à la collecte des déchets conformément à la règlementation en vigueur.

Compétences attestées

Réaliser la conduite des colonies : - Élaborer un plan de production - Réaliser le suivi et les interventions sur les ruches Réaliser la multiplication des colonies : - Réaliser les opérations liées à la production d’essaims - Réaliser les opérations liées à l’élevage de reines Mettre en œuvre la récolte et le conditionnement des produits apicoles : - Organiser la récolte des produits - Réaliser les opérations de conditionnement et de stockage

Métiers et débouchés

apiculteur/trice
exploitant/e apicole
producteur/trice de miel
A1408

Élevage d'animaux sauvages ou de compagnie

Secteurs d'activité

Entre apiculture professionnelle et de loisir, la filière apicole est caractérisée par un nombre d’apiculteurs professionnels réduit mais qui détiennent près de 60 % des ruches et produisent 2/3 de la récolte française de miel. On distingue 3 catégories d’apiculteurs selon le nombre de ruches exploitées : 1. 1 à 30 ruches : Apiculteurs producteurs familiaux ; 2. 31 à 150 ruches : Apiculteurs pluriactifs (ils ont généralement une autre activité professionnelle) 3. plus de 150 ruches : Apiculteurs professionnels (seule source de revenus - ce sont la plupart du temps des exploitants agricoles adhérant à la Mutualité sociale agricole).

Certification

Code RNCP : RNCP38329

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.