ASSISTANT MANAGER LOISIRS HEBERGEMENT RESTAURATION (CCI FRANCE)

Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
BTS
Durée
2 ans
Niveau européen
NIV5
Alternance
Oui
Région
Occitanie

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données après le diplôme à PURPLE CAMPUS .

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le BTS Assistant Manager Loisirs Hébergement Restauration proposé par Purple Campus à Montpellier est une formation dynamique qui te prépare à des métiers variés dans le secteur du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce à un enseignement pratique et théorique, tu apprendras à gérer les opérations d'un établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Au cours de cette formation, tu découvriras comment organiser l'accueil des clients, gérer les stocks, contrôler les paiements et suivre le budget de l'établissement. Tu développeras également des compétences en communication, notamment en français et en anglais, pour assurer un service de qualité et répondre aux attentes des clients.

Cette formation s'adresse aux étudiants passionnés par le secteur du loisir et de l'hôtellerie, qui souhaitent acquérir des compétences pratiques et théoriques. Si tu es motivé et que tu as un bon sens du service, cette formation est faite pour toi.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le BTS Assistant Manager Loisirs Hébergement Restauration est une formation qui attire de nombreux candidats, ce qui peut rendre le processus d'admission compétitif. Pour maximiser tes chances, il est conseillé de préparer un dossier de candidature solide, mettant en avant tes expériences dans le secteur ou tes compétences relationnelles.

Si tu as la possibilité, essaie d'acquérir une expérience dans le domaine, même à travers des stages ou des petits jobs. Cela montrera ta motivation et ta compréhension du secteur, ce qui est un atout lors des entretiens de sélection.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les diplômés du BTS Assistant Manager Loisirs Hébergement Restauration peuvent s'orienter vers de nombreux métiers, tels que chef de réception, responsable de l'accueil, ou encore manager dans des établissements de restauration. Le secteur est en pleine croissance, surtout dans une ville touristique comme Montpellier, où la demande pour des professionnels qualifiés est élevée.

En termes de salaire, un assistant manager peut espérer un revenu compris entre 1 800 € et 2 500 € par mois, selon l'expérience et le type d'établissement. Les opportunités d'évolution sont également intéressantes, avec la possibilité de monter en responsabilité et d'accéder à des postes de direction.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • G1801
  • G1703
  • G1401
  • G1403
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Gérer les besoins en approvisionnement
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Procéder à l'encaissement
  • Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.)
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Mettre à jour les informations client dans le système informatique

Savoir-être

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Secteurs d'activité

Hôtellerie et restauration

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.