Assistant manager loisirs hébergement restauration (CCI France)
Luxe ·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- BTS
- Durée
- 2 ans
- Niveau européen
- NIV5
- Alternance
- Oui
- Ville
- Saint-Paul-de-Jarrat
- Région
- Occitanie
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
- Part d'admis boursiers · Non communiqué
- Vitesse d'appel · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur . Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À propos de cette formation
La formation d'Assistant Manager en Loisirs, Hébergement et Restauration proposée par Purple Campus à Saint-Paul-de-Jarrat te prépare à un rôle clé dans le secteur dynamique du tourisme et de l'hôtellerie. Pendant ce BTS, tu apprendras à gérer efficacement les opérations d'une unité, en veillant au respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement, tout en offrant un service client de qualité.
Concrètement, tu seras formé à la gestion des stocks, au suivi budgétaire, et à la communication avec les clients, tant en français qu'en anglais. Tu découvriras comment analyser l'activité d'un établissement et proposer des actions d'amélioration, tout en développant des compétences en management d'équipe.
Cette formation est idéale pour toi si tu es passionné par le secteur des loisirs et de l'hôtellerie, et que tu souhaites travailler dans un environnement dynamique où le contact humain est primordial. Les cours sont dispensés en alternance, combinant théorie et pratique, ce qui te permettra d'acquérir une expérience précieuse sur le terrain.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1801
- G1703
- G1401
- G1403
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
- Définir des besoins en approvisionnement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Procéder à l'encaissement
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Mettre à jour les informations client dans le système informatique
- Gérer les paiements et les transactions financières à la réception
- Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement
Savoir-être
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Débouchés et insertion
Après l'obtention de ton diplôme, de nombreuses opportunités s'offrent à toi dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. Tu pourras travailler dans des hôtels, des restaurants, des résidences de loisirs ou même dans le secteur du bien-être. Les métiers accessibles incluent Assistant Manager d'établissement, Responsable d'accueil ou encore Chef de service en restauration.
Le marché local à Saint-Paul-de-Jarrat et dans l'Ariège est en plein développement, surtout avec la montée du tourisme rural et des activités de plein air. Les salaires varient selon le poste, mais tu peux espérer commencer autour de 1 800 à 2 200 euros brut par mois. Avec de l'expérience, les perspectives de salaire peuvent augmenter significativement.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 14 établissements en France.
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.