VENTE-CONSEIL EN BOUCHERIE
Business·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION GRAND EST .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de VENTE-CONSEIL EN BOUCHERIE proposée par la CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION GRAND EST à Nancy te prépare à un métier clé dans le secteur alimentaire. En intégrant ce CAP, tu apprendras à approvisionner et mettre en valeur les espaces de vente, tout en développant des compétences essentielles en relation client.
Concrètement, tu vas apprendre à organiser ton poste de travail, entretenir les espaces de vente, et gérer l'inventaire. Tu découvriras également comment accueillir et conseiller les clients, conclure des ventes, et même proposer des ventes additionnelles. Tout cela dans un cadre pratique, souvent en alternance, pour te plonger au cœur du métier.
Cette formation s'adresse à tout ceux et celles qui souhaitent se lancer dans le secteur de la boucherie, que tu sois issu d'une filière générale ou professionnelle. Si tu aimes le contact humain et que tu as un intérêt pour les produits alimentaires, ce parcours est fait pour toi.
Conseils pour ta candidature
La sélection pour cette formation n'est pas très stricte, mais il est tout de même recommandé de préparer un dossier motivé. Montre ton intérêt pour les métiers de la boucherie et la vente. Si tu as déjà une première expérience en contact client, n'hésite pas à l'inclure dans ta candidature.
Pense à te renseigner sur les entreprises locales de boucherie qui pourraient t'accueillir en alternance. Cela peut vraiment faire la différence lors de ton admission, car les établissements apprécient les candidats proactifs qui connaissent le tissu économique local.
Débouchés et insertion
Avec un CAP en VENTE-CONSEIL EN BOUCHERIE, tu pourras exercer dans divers lieux, comme des boucheries traditionnelles ou des rayons boucherie de grandes surfaces. Les entreprises recherchent des professionnels capables de gérer la relation client tout en valorisant leurs produits.
En termes de salaire, un débutant peut s'attendre à un revenu avoisinant le SMIC, qui peut augmenter avec l'expérience et les responsabilités. De plus, le marché de l'emploi dans le secteur alimentaire est dynamique, surtout dans la région Grand Est, où la culture de la boucherie est bien ancrée.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- D1101
- D1103
- D1106
- D1507
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
- Vider et nettoyer des bêtes
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
