BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie
Ingénierie ·BUT·Parcoursup
- Diplôme
- BUT
- Durée
- 3 ans
- Niveau européen
- NIV6
- Alternance
- Non
- Ville
- Villeneuve-d'Ascq
- Région
- Hauts-de-France
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Ce BUT en BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie est dispensé par Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille (Villeneuve-d'Ascq - 59) à Villeneuve-d'Ascq (Hauts-de-France). Le taux d'accès est de 66% (909 candidats pour 44 places). 82 % des diplômés sont en emploi salarié en France 12 mois après le diplôme, au périmètre Université de Lille × Genie biologique, tous sites et parcours rattachés (source InserSup, ministère de l'Enseignement supérieur). Cette formation est référencée sur Parcoursup. Elle prépare aux métiers de Management et ingénierie de production, Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle, Management et ingénierie études, recherche et développement industriel. Données mises à jour le 3 août 2026.
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Formation accessible · 66% d'admis
- 44 places
- 909 candidats l'an passé · 20,7 par place
- Rang du dernier admis : 390
- Majoritairement bac général (44%) · techno 18%
- 33% des admis avec mention · Bien 33% · Très Bien 0%
- 44% de femmes · 56% d'hommes
- 62% de néo-bacheliers · 38% en réorientation
- 10% d'admis boursiers
- 21% appelés dès le 1ᵉʳ jour · 94% avant la fin de phase principale
Évolution 2018-2025
Candidatures
+ 6 % vs 2024909 en 2025
663 en 2018 909 en 2025
Taux d'accès
+ 5 pts depuis 202266 % en 2025
61 % en 2022 66 % en 2025
Mes chances d'admission ici
Situe ton profil face aux candidats réellement admis, sans probabilité inventée.
Insertion professionnelle
InserSup, promotion 2024 : résultats 12 mois après le diplôme pour Université de Lille et le diplôme « Genie biologique ». Le périmètre réunit tous les sites et parcours rattachés : ce taux n’est pas propre au seul campus Institut universitaire de technologie de Lille - Université de Lille (Villeneuve-d'Ascq - 59).
- 82 % en emploi salarié · en France, 12 mois après le diplôme
- Salaire net médian · Non communiqué
- 46 % en emploi stable · parmi les diplômés en emploi salarié en France
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Sources : InserSup, Ministère de l’Enseignement supérieur .
Comment intégrer cette formation
Pour candidater au BUT en Génie biologique, parcours sciences de l'aliment et biotechnologie, tu dois être titulaire d’un baccalauréat général, STL, ST2S ou STAV. Les spécialités de bac général qui te seront particulièrement utiles incluent les sciences de la vie et de la Terre, la biologie-écologie, les mathématiques, la physique-chimie et les sciences de l'ingénieur. La sélection se fait sur dossier scolaire, et des tests ou un entretien peuvent également être demandés.
Le profil idéal pour intégrer cette formation est celui d'un étudiant ayant de bonnes bases en biologie, chimie, physique et mathématiques. Une maîtrise du français pour communiquer efficacement à l'écrit et à l'oral est indispensable, tout comme des compétences en anglais. Tu dois être curieux, rigoureux et avoir l'esprit d'équipe, car le travail en groupe est une part importante de la formation. Il est aussi important de savoir s'organiser et de faire preuve d'autonomie dans tes études.
Conseils pour ta candidature
Pour maximiser tes chances d'admission, assure-toi de bien mettre en avant tes compétences en sciences et ta motivation pour le domaine. Une première réflexion sur ton projet professionnel peut également être un atout lors de l'examen de ton dossier.
Il est recommandé d'avoir des bases solides en biologie, chimie, et mathématiques, surtout si tu as suivi des spécialités de bac dans ces matières. Prépare également ton entretien, si tu es convoqué, en te renseignant sur les enjeux de l'agroalimentaire et des biotechnologies.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
- Résultats scolaires · 60 %
- Méthodes de travail · 10 %
- Savoir-être · 20 %
- Motivation · 10 %
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
Le BUT en Génie Biologique, parcours sciences de l'aliment et biotechnologie, proposé par l'Institut universitaire de technologie de Lille, te prépare à une carrière dans le secteur dynamique de l'agroalimentaire et des biotechnologies. Cette formation de trois ans (bac + 3) te permettra de te spécialiser dans la gestion de la qualité, l'hygiène, et l'innovation dans les industries alimentaires.
Au cours de ta formation, tu apprendras à réaliser des analyses biologiques, à organiser la production d'aliments et à respecter les normes de sécurité et d'environnement. Tu seras également formé à la communication scientifique et à l'usage des outils numériques, des compétences essentielles dans le monde professionnel d'aujourd'hui.
Cette formation s'adresse à ceux qui ont un intérêt marqué pour les sciences de la vie, la biologie, la chimie et les mathématiques. Les titulaires d'un baccalauréat général ou technologique dans ces domaines sont encouragés à postuler.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Analyser des données techniques pour optimiser les processus
- Concevoir des procédures, des protocoles, des modes opératoires
- Analyser et prévenir les risques
- Promouvoir une culture d'amélioration continue au sein de l'équipe
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Déployer les axes stratégiques de l'entreprise
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
- Encourager la collaboration entre les membres de l'équipe
- Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats
- Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
- Comprendre, interpréter des données et documents techniques
Savoir-être
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Inspirer, donner du sens
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Etre ouvert aux changements
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Débouchés et insertion
Les diplômés du BUT Génie Biologique, parcours sciences de l'aliment et biotechnologie, peuvent accéder à divers métiers dans des secteurs en pleine croissance. Tu pourras envisager des postes tels que responsable qualité en agroalimentaire, ingénieur qualité, ou technicien de production dans des laboratoires d'analyses.
Le marché de l'emploi dans le Nord et plus largement dans les Hauts-de-France est dynamique, en particulier dans les industries alimentaires et biopharmaceutiques. Les salaires peuvent varier, mais en moyenne, un jeune diplômé peut espérer commencer autour de 25 000 à 30 000 euros par an.
Secteurs d'activité
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 24 établissements en France.
La même formation ailleurs
Pour un même diplôme, le taux d'accès varie fortement d'un établissement à l'autre.
- I.U.T de Corte (20)Corte (Haute-Corse)95 % d'admis +29 pts vs ici
- I.U.T des Pays de l'Adour - Antenne de Mont De Marsan (40)Mont-de-Marsan (Landes)94 % d'admis +28 pts vs ici
- IUT d'Amiens (80)Salouël (Somme)92 % d'admis +26 pts vs ici
- I.U.T de Toulouse - Antenne d'Auch (32)Auch (Gers)89 % d'admis +23 pts vs ici
- I.U.T de Quimper (29)Quimper (Finistère)84 % d'admis +18 pts vs ici
Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.



