BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie
Numérique·BUT·Parcoursup
- Diplôme
- BUT
- Durée
- 3 ans
- Niveau européen
- NIV6
- Alternance
- Non
- Ville
- Avignon
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Ce BUT en BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie est dispensé par I.U.T. d'Avignon (84) à Avignon (Provence-Alpes-Côte d'Azur). Le taux d'accès est de 62% (731 candidats pour 39 places). Cette formation est référencée sur Parcoursup. Elle prépare aux métiers de Management et ingénierie de production, Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle, Management et ingénierie études, recherche et développement industriel. Données mises à jour le 26 février 2026.
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Formation accessible · 62% d'admis
- 39 places
- 731 candidats l'an passé · 18,7 par place
- Rang du dernier admis : 346
- Majoritairement bac général (41%) · techno 34%
- 15% des admis avec mention · Bien 12% · Très Bien 3%
- 68% de femmes · 32% d'hommes
- 33% de néo-bacheliers · 67% en réorientation
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à I.U.T. d'Avignon (84) .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
Le BUT en Génie Biologique, spécialité Sciences de l'Aliment et Biotechnologie, proposé par l'I.U.T. d'Avignon, te forme sur trois ans aux aspects essentiels de l'analyse biologique et de l'expérimentation. Situé à Avignon, une ville dynamique avec une forte tradition gastronomique et un écosystème d'entreprises agroalimentaires, ce diplôme est une excellente passerelle vers le monde professionnel.
Au cours de ta formation, tu apprendras à assurer la qualité, l'hygiène et la sécurité dans les industries alimentaires et biotechnologiques. Tu te familiariseras avec les techniques de production, les normes réglementaires et les méthodes innovantes en sciences des aliments. Ce parcours est conçu pour les passionnés de biologie, chimie et sciences de l'ingénieur.
Cette formation est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat général ou technologique, et s'adresse particulièrement à ceux qui ont un intérêt marqué pour les sciences et l'expérimentation. Prépare-toi à travailler en équipe, à mener des projets et à développer un sens critique sur les enjeux sociétaux liés à ton domaine.
Comment intégrer cette formation
Pour candidater au BUT en Génie biologique, parcours sciences de l'aliment et biotechnologie, il te faudra avoir un baccalauréat général, STL, ST2S ou STAV. Les spécialités recommandées incluent les sciences de la vie et de la Terre, la biologie-écologie, les mathématiques, la physique-chimie et les sciences de l'ingénieur. La sélection se fait sur dossier scolaire et peut inclure des tests ou un entretien.
Le profil idéal pour cette formation est celui d'un étudiant ayant un bon niveau en français et en anglais, capable de communiquer efficacement, de comprendre et d'analyser des informations. Tu devras être à l'aise avec des bases scientifiques en biologie, chimie, physique et mathématiques, et avoir un intérêt marqué pour les manipulations pratiques. En plus de cela, des qualités humaines telles que la curiosité, la rigueur, le sens de l'organisation et un esprit d'équipe seront des atouts précieux pour réussir.
Conseils pour ta candidature
Le BUT Génie Biologique à l'I.U.T. d'Avignon est une formation relativement accessible avec un taux d'accès de 62%. Pour maximiser tes chances d'admission, assure-toi que ton dossier scolaire reflète un bon niveau dans les matières scientifiques, notamment en biologie, physique-chimie et mathématiques. N'hésite pas à mettre en avant ton intérêt pour les sciences et ton projet professionnel dans ta lettre de motivation.
Bien que la sélection ne soit pas très sévère, il est essentiel de préparer un dossier soigné et de montrer ta motivation lors d'un éventuel entretien. Renseigne-toi sur les spécificités de la formation et les métiers qui en découlent pour te démarquer des autres candidats.
Débouchés et insertion
À l'issue de ton BUT en Génie Biologique, plusieurs débouchés s'offrent à toi. Tu pourras travailler dans des secteurs variés tels que l'agroalimentaire, la biotechnologie, la pharmacie et la cosmétique. Les métiers visés incluent responsable qualité, ingénieur qualité, technicien de production et bien d'autres.
Les entreprises locales, notamment dans le Vaucluse, recherchent activement des profils comme le tien. Les salaires débutants varient généralement entre 25 000 et 30 000 euros brut par an, selon le secteur et le poste occupé. Avec l'expérience, ces chiffres peuvent évoluer positivement, surtout dans des rôles de management.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
- Résultats scolaires · 35 %
- Méthodes de travail · 35 %
- Savoir-être · 10 %
- Motivation · 20 %
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Elaborer des processus et des modes opératoires techniques
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Déterminer des mesures correctives
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Etablir des rapports de production et d'incidents
- Apporter un appui technique aux services qualité, maintenance, méthodes, recherche et développement
- Concevoir et gérer un projet
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Secteurs d'activité
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