H3306 Industrie

Responsable de silo

Le Responsable de silo est chargé de l'exploitation des silos de stockage de céréales, oléagineux et autres produits agricoles. Supervise la réception et le stockage des produits dans le silo Contrôle la qualité des produits stockés et assure leur conservation dans le respect des normes de sécurité alimentaire Gère les opérations de nettoyage et d'entretien des installations Coordonne les équipes et planifie les activités du silo

Aussi appelé

Chef / Cheffe de silo

Comment y accéder

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac +2 à Bac +3 généralement dans le domaine de l'agronomie, de la production végétale ou animale ou en gestion de production agricole. Une expérience dans le secteur de l'agroalimentaire ou de la gestion des stocks est souvent demandée. Des CACES (Certificats d'Aptitude à la Conduite En Sécurité) peuvent être requis pour la conduite d'engins de manutention.

Compétences

Savoir-faire

Management

Animer, coordonner une équipeEvaluer et développer les compétences de ses collaborateursFaire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressourcesOrganiser le travail d'une équipe

Gestion des Ressources Humaines

Evaluer les besoins en personnel et recruter en conséquence

Conseil, Transmission

Transmettre une technique, un savoir-faire

Recherche, Innovation

Collecter des échantillons pour analyseRéaliser une veille technique ou technologique pour anticiper les évolutions

Data et Nouvelles technologies

Planifier et interpréter la réalisation des mesures, analyses et des résultats

Production, Fabrication

Surveiller les paramètres de température et d'humidité des silos

Maintenance, Réparation

Organiser le rangement dans un espace de stockageVérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Prévention des risques

Analyser les risques de contaminationSuperviser des opérations, des actionsSuperviser la maintenance régulière des équipementsVérifier le fonctionnement des équipements et des installations, identifier les anomalies et les actions préventives ou correctives

Qualité

Assurer la traçabilité des produits alimentairesContrôler la qualité et la conformité d'un produitContrôler les conditions de stockage des produitsPiloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Gestion des stocks

Gérer les opérations de chargement et déchargementIdentifier les besoins en équipements et en matérielsPlanifier les rotations de stockRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonSuperviser la gestion des stocks

Gestion administrative et comptable

Renseigner les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualitéRédiger un rapport, un compte rendu d'activité

Pilotage et maîtrise des coûts

Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs

Droit, contentieux et négociation

Suivre les évolutions réglementaires en matière de sécurité alimentaire

Stratégie de développement

Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écartsPiloter une activité

Communication

Collaborer avec les agriculteurs, les coopératives et les clients pour planifier les opérations de réception et de livraison

Organisation

Evaluer régulièrement les procédures opérationnelles du siloExpliquer et faire respecter les règles et procéduresRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

Faire preuve de leadershipFaire preuve de sens des responsabilitésOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Contexte de travail

Publics spécifiques

Clientèle d'entreprises

Statut d'emploi

Salarié secteur privé (CDI, CDD)

Conditions de travail et risques professionnels

En environnement allergène En grande hauteur En milieu industriel Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives Utilisation d'escaliers