NUTRITION ET SCIENCES DES ALIMENTS

Santé·Sciences de la vie, de la terre et de l'univers·Mon Master·Apprentissage

Diplôme
Master
Durée
2 ans
Niveau européen
NIV7
Alternance
Non
Ville
LENS

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données 30 mois après le diplôme à Université d'Artois (2020).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • 27.63% de boursiers · dans la promo
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le Master en Nutrition et Sciences des Aliments proposé par l'Université d'Artois à Lens te prépare à des métiers clés dans le secteur agroalimentaire. Cette formation te permettra d'acquérir des compétences variées, allant de la qualité des produits à la sécurité alimentaire, en passant par le développement durable.

Au cours de ce Master, tu apprendras à gérer des projets complexes et à appliquer des normes strictes comme l'HACCP. Tu seras formé à l'analyse sensorielle, à la microbiologie, ainsi qu'à la conception de produits alimentaires alliant goût et santé. Les enseignements incluent des travaux pratiques et des études de cas concrets, te préparant à des situations réelles en entreprise.

Cette formation s'adresse aux étudiants passionnés par la nutrition, la santé et les enjeux environnementaux. Si tu souhaites évoluer dans un secteur dynamique et en constante évolution, ce Master est fait pour toi.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le Master en Nutrition et Sciences des Aliments est assez sélectif. Pour maximiser tes chances d'admission, il est conseillé d'avoir un bon dossier académique en sciences de la vie ou en biologie. Une expérience dans le secteur agroalimentaire, même en stage, pourra également faire la différence lors de ta candidature.

Prépare-toi à un entretien où tu devras démontrer ta motivation et ta compréhension des enjeux du secteur. N'hésite pas à te renseigner sur les dernières tendances en agroalimentaire pour montrer ton intérêt lors de l'entretien.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les diplômés de ce Master accèdent à divers postes dans le secteur agroalimentaire, tels que responsable qualité, ingénieur R&D, ou encore responsable de production. Avec le marché local de Lens et ses alentours, qui compte de nombreuses entreprises agroalimentaires, les opportunités sont nombreuses.

En général, les diplômés trouvent un emploi dans l'année qui suit l'obtention de leur diplôme. En termes de salaire, les postes de cadre dans ce secteur peuvent débuter autour de 30 000 à 40 000 euros bruts par an, avec des perspectives d'évolution intéressantes.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Organiser le travail d'une équipe
  • Rédiger un cahier des charges, des spécifications techniques
  • Etudier la faisabilité d'une commande
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Définir et analyser les moyens de production d'une entreprise
  • Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
  • Organiser le flux des produits sur une ligne de production
  • Analyser la qualité des process
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Superviser la gestion des stocks

Savoir-être

  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre ouvert aux changements
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Secteurs d'activité

Industries Recherche Industrie - Chimie

Les informations affichées proviennent des données publiques de Mon Master, Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.