Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à ECOLE DES METIERS - CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS DE TARN ET GARONNE .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation Cuisine proposée par l'Ecole des Métiers à Montauban te prépare au CAP Cuisine, un diplôme essentiel pour démarrer ta carrière dans le secteur de la restauration. Ici, tu vas apprendre à organiser la production culinaire, à réceptionner et stocker les marchandises, et à maîtriser les techniques de cuisine de base. Que tu souhaites travailler dans un restaurant, une cantine ou même te lancer en tant qu'indépendant, cette formation est faite pour toi !
Tout au long de ton apprentissage, tu vas également développer des compétences pratiques telles que la préparation et la distribution des plats, le contrôle de la qualité de ta production, et l'organisation de ton poste de travail. En plus des cours pratiques, tu auras des enseignements théoriques en français, histoire-géo, mathématiques et sciences, qui te permettront de bien te préparer au monde professionnel.
Cette formation s'adresse aux passionnés de cuisine, aux créatifs qui aiment travailler de leurs mains et qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique. Si tu es motivé et prêt à apprendre, tu trouveras ta place dans ce secteur qui recrute sans cesse !
Conseils pour ta candidature
La formation en Cuisine est accessible, mais il est recommandé de bien préparer ta candidature. Montre ta passion pour la gastronomie, éventuellement à travers des expériences personnelles ou des stages. Les dossiers de candidature sont souvent examinés avec attention, alors n'hésite pas à mettre en avant tes motivations et tes projets professionnels.
Si tu peux, essaie de te familiariser avec les techniques culinaires de base avant de commencer. Cela te donnera une longueur d'avance et te permettra de mieux t'intégrer dans le rythme de la formation. De plus, la possibilité d'effectuer des stages en alternance te sera d'une grande aide pour t'immerger dans le milieu professionnel.
Débouchés et insertion
Les débouchés après cette formation sont variés. Avec un CAP Cuisine, tu peux travailler dans tous types d'établissements de restauration, que ce soit dans des restaurants, des cantines scolaires, des traiteurs ou même des hôtels. Les métiers accessibles incluent cuisinier, commis de cuisine, ou encore chef de partie, selon ton expérience et tes compétences.
Le secteur de la restauration est en constante recherche de nouveaux talents, surtout dans une région comme l'Occitanie, où la gastronomie est une véritable culture. Les salaires varient selon les établissements, mais un cuisinier débutant peut espérer un salaire autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
