Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Le Tréport
- Région
- Normandie
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à LYCEE PROFESSIONNEL LE HURLE VENT .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
Le CAP Cuisine proposé par le Lycée Professionnel Le Hurle Vent à Le Tréport te prépare à entrer dans le monde passionnant de la gastronomie. En suivant cette formation, tu apprendras à organiser la production culinaire, à réceptionner les marchandises et à maîtriser les techniques de cuisine de base. L'alternance te permet de mettre en pratique tes compétences directement en entreprise.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent construire une carrière dans la restauration, que ce soit dans des établissements de restauration commerciale, collective ou sociale. Au programme, tu travailleras sur la préparation et la distribution des plats, tout en apprenant à maintenir ton poste de travail en ordre et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Au-delà des compétences techniques, tu développeras également des compétences en communication et en organisation, essentielles pour évoluer dans un environnement professionnel. Tu seras formé à l'écoute, au dialogue et à la présentation de tes travaux, tout en intégrant des connaissances en histoire, géographie et civisme qui enrichiront ta formation.
Conseils pour ta candidature
Le CAP Cuisine est une formation qui attire beaucoup de candidats, donc il est important de bien préparer ta candidature. Mets en avant tes motivations pour le métier de cuisinier et toute expérience préalable que tu pourrais avoir, même en stage ou à travers des hobbies. N'hésite pas à démontrer ta passion pour la cuisine lors de l'entretien.
Pour te démarquer, pense à te former aux bases de la cuisine à la maison ou à participer à des ateliers culinaires. Cela montrera que tu es proactif et que tu as une réelle envie de te former dans ce domaine.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras travailler dans divers établissements de restauration, que ce soit dans des restaurants, des cantines scolaires, ou même des traiteurs. La demande est forte dans ce secteur, et les débouchés sont nombreux. En moyenne, un cuisinier débutant peut espérer un salaire autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois.
Le secteur de la restauration est en constante évolution, et avec de l'expérience, des opportunités de carrière peuvent s'offrir à toi, comme chef de partie, sous-chef ou même chef de cuisine. De plus, Le Tréport, avec son attrait touristique, offre de belles perspectives d'emploi dans des établissements qui cherchent à se démarquer.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.