4 (BAC...) Alternance

ORGANISATEUR DE RECEPTION

OGEC DE L'ENSEMBLE SCOLAIRE LA SALLE PARAY-LE-MONIAL

Paray-le-Monial, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Commerce En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation d'Organisateur de Réception proposée par l'OGEC de l'Ensemble Scolaire La Salle à Paray-le-Monial te prépare à un métier passionnant dans le secteur de l'événementiel. Tu apprendras à concevoir et à gérer des réceptions variées, que ce soit pour des mariages, des séminaires ou des événements d'entreprise.

Au fil des cours, tu développeras des compétences essentielles, telles que l'étude des besoins clients, la négociation avec les fournisseurs, et la gestion logistique de l'événement. Tu seras formé à accueillir les clients, à cerner leurs attentes et à leur proposer des prestations personnalisées. La partie pratique de la formation te permettra de mettre en œuvre tes connaissances sur le terrain, en organisant réellement des événements.

Cette formation s'adresse à des étudiants motivés par l'événementiel, prêts à travailler en équipe et à relever des défis. Si tu aimes le contact humain et que tu cherches à développer ta créativité, ce parcours est fait pour toi.

Conseils de candidature

La sélection pour cette formation peut être compétitive, il est donc conseillé de préparer un dossier solide. Mets en avant tes expériences dans l'événementiel, même à petite échelle, et tes compétences relationnelles. Participe à des stages ou des projets associatifs liés à l'organisation d'événements pour étoffer ton CV.

Lors de l'entretien de motivation, n'hésite pas à partager tes idées sur des événements que tu aimerais organiser, cela montrera ta passion pour le secteur. Rappelle-toi que la créativité et l'innovation sont des atouts précieux dans ce domaine.

Débouchés et insertion

Les diplômés de la formation d'Organisateur de Réception peuvent envisager une carrière variée dans plusieurs secteurs. En effet, tu pourras travailler pour des traiteurs, des hôtels, des agences événementielles ou même des collectivités locales. Le marché de l'événementiel est en pleine croissance, avec de nombreuses opportunités d'emploi.

En termes de salaire, les débutants peuvent s'attendre à un salaire aux alentours de 1 800 à 2 200 euros brut par mois, avec la possibilité d'évoluer rapidement en fonction de l'expérience et des responsabilités prises. Les entreprises locales de Paray-le-Monial et ses environs sont en recherche de jeunes talents dans ce domaine, ce qui renforce tes chances d'insertion professionnelle.

Spécialités et parcours

G1401E1107

Compétences visées

Activités visées

Le titulaire de la mention complémentaire Organisateur de réceptions intervient dans les fonctions suivantes : Commercialisation - Gestion : axe clients et axe fournisseurs Organisation - Logistique de l’événement Gestion et coordination du personnel de l’événement Recherche et développement

Compétences attestées

Etude commerciale et technique de réceptions (correspond à l'épreuve E1 - Etude technique de réceptions) : Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client Conclure la vente S’assurer du règlement de la facture Fidéliser le client Déterminer les besoins non couverts en interne Lancer un appel d’offres, rechercher et proposer des entreprises externes Elaborer le devis Renseigner et transmettre les documents commerciaux relatifs à la manifestation et les documents d’organisation de la production et au service S’assurer de la réception et de l’acceptation de la commande par le fournisseur/prestataire Mettre à jour les éléments de la facturation client et les transmettre au service comptable Elaborer le planning d’intervention S’assurer du respect des transactions et de la conformité des factures fournisseurs/prestataires Négociation commerciale et organisation de réception à caractère innovant (correspond à l'épreuve E2 - Commercialisation d'un concept de réception innovant) : Accueillir et prendre en charge le client Ecouter le client, repérer ses attentes et ses besoins, estimer son budget Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client Conclure la vente Présenter et concevoir un projet de réception innovant Regrouper les informations utiles pour la gestion de l’événement Recenser les informations, regrouper les documentations sur un thème innovant Réalisation de réceptions (correspond à l'épreuve E3 - Activités en milieu professionnel) : Réaliser le plan d’implantation Renseigner et diffuser les documents d’organisation de la production et du service Assurer la relation avec le client durant l’intervention de l’entreprise Organiser l’accueil, la prise en charge et la gestion du personnel Répartir les tâches Gérer le minutage technique de la manifestation Intervenir, en cas de nécessité, dans les opérations de dressage, d’envoi, de service et de débarrassage Vérifier le travail effectué et donner des consignes pour rectifier les anomalies Etablir le bilan de la manifestation avec le client, en interne S’assurer du règlement de la facture

Métiers et débouchés

traiteur/euse organisateur/trice de réception

G1401

Assistance de direction d'hôtel-restaurant

E1107

Organisation d'évènementiel

Secteurs d'activité

Les entreprises susceptibles de recruter les titulaires de la MC "Organisateur de réceptions" sont les entreprises de type : Organisateurs de réceptions Traiteurs Hôtels, restaurants et espaces de réceptions Centres de congrès et séminaires Parcs d'expositions Restauration collective Clubs de vacances Résidences parahôtelières Parcs à thèmes Hôtellerie de plein air Administrations, collectivités territoriales Entreprises privées Agences événementielles Agences de communication

Certification

Code RNCP : RNCP37922

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.