4 (BAC...) Alternance

COMMERCIALISATION DU BETAIL

Gueugnon, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Informatique En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation en Commercialisation du Bétail à l'EPLEFPA de Fontaines te prépare à devenir un professionnel de la vente d'animaux vivants. Située à Gueugnon, en Bourgogne-Franche-Comté, cette formation te plonge dans l'univers du commerce animalier, un secteur dynamique et essentiel de l'économie locale.

Au cours de ta formation, tu apprendras à estimer la valeur marchande des animaux, qu'ils soient destinés à l'engraissement ou à l'abattage. Tu développeras aussi des compétences en négociation et en organisation logistique, indispensables pour assurer le bon déroulement des transactions commerciales.

Ce diplôme s'adresse à ceux qui sont passionnés par le monde animal et qui souhaitent évoluer dans un métier relationnel. Que tu sois déjà dans le secteur ou que tu souhaites y entrer, cette formation te donnera les clés pour réussir.

Conseils de candidature

La formation en Commercialisation du Bétail n'est pas très sélective, mais il est conseillé de montrer ta motivation pour le secteur animalier. Prépare un dossier qui reflète ton intérêt pour les métiers du bétail, que ce soit à travers des expériences personnelles ou professionnelles.

Si tu as déjà des expériences dans le milieu agricole ou commercial, n'hésite pas à les mettre en avant. Une bonne connaissance du marché et des enjeux liés à l'élevage et à la vente d'animaux sera un atout pour ta candidature.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu peux exercer comme commerçant en bestiaux ou agent commercial en animaux vivants. Ces métiers te placent au cœur de la filière viande, où tu négocieras l'achat et la vente de bétail vivant. Tu pourras travailler pour une entreprise privée, une coopérative, ou même des abattoirs.

Le secteur offre de réelles opportunités d'emploi, avec un marché local qui valorise les compétences acquises durant ta formation. En moyenne, les salaires dans ce domaine varient selon le niveau d'expérience, mais peuvent atteindre des niveaux intéressants, en particulier pour les professionnels expérimentés.

Spécialités et parcours

D1107

Compétences visées

Activités visées

- Organisation de son travail sur le terrain, qui peut être changeant - Connaissance du marché et activités de négociation ainsi que d'évaluation du bétail, sélection des animaux - Organisation des transactions - Ramassage et transport des animaux, rassemblement des animaux dans un centre agrée - Suivi de la traçabilité, de la veille et de la conformité aux réglementations - Communication et l'entretien d'un réseau professionnel - Gestion des risques (fluctuation des prix, épidémies animales, aléas climatiques)

Compétences attestées

Estimer la valeur marchande d'un animal - Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'engraissement - Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'abattage Entretenir des relations commerciales - Construire une relation commerciale - Négocier lors d'une transaction commerciale Organiser la logistique liée à la vente des animaux - Déplacer des animaux - Assurer la traçabilité des transactions

Métiers et débouchés

Secteurs d'activité

Le commerçant en bestiaux (quand il exerce au sein d’une entreprise privée) ou agent commercial en animaux vivants (pour une coopérative par exemple) négocie l’achat et la vente de bétail vivant. Il achète les animaux aux éleveurs voire à des intermédiaires, puis les vend à des abatteurs, des éleveurs, d’autres opérateurs ou à l’export, en fonction de leur qualité bouchère ou d'élevage. C’est un métier relationnel au cœur de la filière viande. Le commerçant en bestiaux peut travailler pour une entreprise privée, pour un groupement d’éleveurs, pour une coopérative, pour une entreprise de négoce du bétail ou pour des abattoirs.

Certification

Code RNCP : RNCP41839

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