4 (BAC...) Alternance

ORGANISATEUR DE RECEPTION

Arras, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Commerce En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation d'Organisateur de Réception à l'OGEC Vincent de Paul à Arras te prépare à un métier dynamique et en pleine expansion. Située au cœur des Hauts-de-France, cette école te propose un cursus de niveau 4 qui allie théorie et pratique, avec des cours sur la commercialisation, la gestion logistique et l'organisation d'événements.

Au programme, tu apprendras à étudier les besoins des clients, à proposer des offres personnalisées et à gérer tous les aspects d'une réception, depuis la création du devis jusqu'à la facturation finale. Tu auras également l'opportunité de développer des compétences en négociation et en coordination d'événements novateurs.

Cette formation est idéale pour les passionnés d'événementiel qui souhaitent travailler dans des secteurs variés comme les traiteurs, les hôtels, ou les agences événementielles. Prépare-toi à être au cœur de l'action et à relever des défis au quotidien.

Conseils de candidature

La formation est accessible à ceux qui possèdent un niveau BAC ou équivalent. Si tu as un bon sens relationnel et un intérêt pour la gestion d'événements, tu as toutes les chances d'être sélectionné. N'hésite pas à mettre en avant tes expériences, même personnelles, dans l'organisation d'événements.

En raison de la nature pratique de la formation, il est conseillé de te renseigner sur les entreprises locales qui recrutent dans ce secteur. Une expérience en alternance peut vraiment faire la différence dans ton parcours, alors sois proactif dans tes recherches.

Débouchés et insertion

Les titulaires de la mention complémentaire Organisateur de Réceptions peuvent espérer travailler dans divers secteurs, notamment chez les traiteurs, les hôtels, ou au sein d'agences événementielles. Le marché local à Arras est en pleine croissance, avec une demande accrue pour des événements bien organisés.

En termes de rémunération, les salaires peuvent varier en fonction de l'expérience et de l'entreprise, mais les débutants peuvent s'attendre à un salaire aux alentours de 1 800 € brut par mois. Avec de l'expérience, cette rémunération peut facilement dépasser 2 500 € brut par mois, surtout dans les grandes villes.

Les métiers visés incluent traiteur, organisateur d'événements, et responsable de la logistique d'événements. Les opportunités sont nombreuses, et une bonne formation te permettra de te démarquer sur le marché de l'emploi.

Spécialités et parcours

G1401E1107

Compétences visées

Activités visées

Le titulaire de la mention complémentaire Organisateur de réceptions intervient dans les fonctions suivantes : Commercialisation - Gestion : axe clients et axe fournisseurs Organisation - Logistique de l’événement Gestion et coordination du personnel de l’événement Recherche et développement

Compétences attestées

Etude commerciale et technique de réceptions (correspond à l'épreuve E1 - Etude technique de réceptions) : Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client Conclure la vente S’assurer du règlement de la facture Fidéliser le client Déterminer les besoins non couverts en interne Lancer un appel d’offres, rechercher et proposer des entreprises externes Elaborer le devis Renseigner et transmettre les documents commerciaux relatifs à la manifestation et les documents d’organisation de la production et au service S’assurer de la réception et de l’acceptation de la commande par le fournisseur/prestataire Mettre à jour les éléments de la facturation client et les transmettre au service comptable Elaborer le planning d’intervention S’assurer du respect des transactions et de la conformité des factures fournisseurs/prestataires Négociation commerciale et organisation de réception à caractère innovant (correspond à l'épreuve E2 - Commercialisation d'un concept de réception innovant) : Accueillir et prendre en charge le client Ecouter le client, repérer ses attentes et ses besoins, estimer son budget Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client Conclure la vente Présenter et concevoir un projet de réception innovant Regrouper les informations utiles pour la gestion de l’événement Recenser les informations, regrouper les documentations sur un thème innovant Réalisation de réceptions (correspond à l'épreuve E3 - Activités en milieu professionnel) : Réaliser le plan d’implantation Renseigner et diffuser les documents d’organisation de la production et du service Assurer la relation avec le client durant l’intervention de l’entreprise Organiser l’accueil, la prise en charge et la gestion du personnel Répartir les tâches Gérer le minutage technique de la manifestation Intervenir, en cas de nécessité, dans les opérations de dressage, d’envoi, de service et de débarrassage Vérifier le travail effectué et donner des consignes pour rectifier les anomalies Etablir le bilan de la manifestation avec le client, en interne S’assurer du règlement de la facture

Métiers et débouchés

traiteur/euse organisateur/trice de réception

G1401

Assistance de direction d'hôtel-restaurant

E1107

Organisation d'évènementiel

Secteurs d'activité

Les entreprises susceptibles de recruter les titulaires de la MC "Organisateur de réceptions" sont les entreprises de type : Organisateurs de réceptions Traiteurs Hôtels, restaurants et espaces de réceptions Centres de congrès et séminaires Parcs d'expositions Restauration collective Clubs de vacances Résidences parahôtelières Parcs à thèmes Hôtellerie de plein air Administrations, collectivités territoriales Entreprises privées Agences événementielles Agences de communication

Certification

Code RNCP : RNCP37922

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