BARMAN (CERTIDEV)
Commerce·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à AGORA SERVICES .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Barman proposée par AGORA SERVICES à Lorient te prépare à une carrière dynamique au sein du secteur des Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR). En suivant ce cursus, tu apprendras à accueillir les clients, à les conseiller sur les boissons et à garantir un service de qualité, le tout en travaillant dans un environnement convivial.
Au programme : techniques de vente, préparation de boissons, gestion des stocks et accueil en salle. Tu découvriras également l'importance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, des compétences essentielles pour garantir la satisfaction de la clientèle. Cette formation, accessible avec un niveau BAC, te permet d'acquérir des savoir-faire pratiques et opérationnels.
La formation s'adresse à ceux qui aiment le contact humain, sont dynamiques et souhaitent évoluer dans un secteur en constante évolution. Si tu souhaites développer ta créativité, tu pourras également créer de nouvelles recettes de boissons et organiser des événements pour attirer les clients.
Conseils pour ta candidature
La formation Barman à AGORA SERVICES est relativement accessible, mais une passion pour le service et le contact avec la clientèle est essentielle. Pour te préparer au mieux, il est conseillé de travailler sur tes compétences relationnelles et de te familiariser avec le vocabulaire lié au secteur de la restauration.
Si tu as déjà une expérience dans le domaine de l'hôtellerie ou de la vente, n'hésite pas à la mettre en avant dans ta candidature. Cela pourra faire la différence. Prépare-toi également à des entretiens où ta motivation et ton intérêt pour le métier seront évalués.
Débouchés et insertion
En obtenant ton TFP Barman, de nombreuses opportunités s'offrent à toi dans le secteur des Hôtels, Cafés, Restaurants. Tu pourras travailler dans des bars, des restaurants, des hôtels ou même lancer ton propre établissement. Les postes de barman sont très recherchés, et le secteur de la restauration est en pleine expansion, surtout dans des villes attractives comme Lorient.
En termes de salaire, un barman débutant peut espérer gagner entre 1 500 et 1 800 euros brut par mois, avec la possibilité d'augmentations en fonction de l'expérience et des compétences acquises. De plus, le travail en alternance te permettra d'acquérir une expérience précieuse tout en étudiant.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1801
- G1603
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Procéder à l'encaissement
- Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.)
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Savoir-être
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
