Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CAMPUS CATHOLIQUE DES METIERS SAINT NICOLAS .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation en Cuisine proposée par le Campus Catholique des Métiers Saint Nicolas à Nancy te permet d'acquérir un CAP, un diplôme reconnu dans le secteur de la restauration. Situé dans une ville dynamique du Grand Est, cet établissement bénéficie d'un tissu économique riche, avec de nombreux restaurants et établissements de restauration qui cherchent des talents.
Au cours de cette formation, tu apprendras à organiser la production culinaire, à réceptionner et stocker des marchandises, et à maîtriser les techniques culinaires de base. Tu seras également formé à la communication professionnelle, ce qui est essentiel dans un environnement de cuisine où le travail d'équipe est primordial.
Cette formation s'adresse aux passionnés de cuisine souhaitant se professionnaliser et intégrer rapidement le marché du travail. Que tu sois déjà un cuisinier en herbe ou que tu souhaites simplement découvrir ce métier, cette formation te donnera les compétences nécessaires pour réussir.
Conseils pour ta candidature
Le CAP Cuisine est accessible aux jeunes souhaitant se lancer dans le secteur de la restauration. Bien que l'entrée soit relativement ouverte, une bonne motivation et une passion pour la cuisine sont essentielles. Prépare-toi à montrer tes compétences culinaires lors de l'entretien de sélection.
Pour optimiser tes chances, n'hésite pas à te renseigner sur les établissements de restauration locaux et à développer une expérience, même à petite échelle, en cuisine. Cela te donnera un atout supplémentaire pour ta candidature.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, de nombreuses opportunités s'offrent à toi dans le secteur de la restauration. Que ce soit dans des restaurants, des cantines scolaires ou des services de traiteur, la demande est forte pour des professionnels qualifiés. Les salaires débutent généralement autour de 1 500 € brut par mois, mais peuvent rapidement augmenter avec l'expérience et la spécialisation.
Le marché local à Nancy est particulièrement favorable, avec un grand nombre d'établissements cherchant à recruter des cuisiniers compétents. En te formant ici, tu bénéficies d'un réseau d'employeurs potentiels qui pourrait t'aider à décrocher un emploi rapidement après l'obtention de ton diplôme.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.