Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- BAC
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV4
- Alternance
- Oui
- Ville
- Voreppe
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à ORG GEST ETS CATHO PORTES CHARTREUSE .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation Cuisine proposée par l'ORG GEST ETS CATHO à Voreppe te prépare à devenir un professionnel de la cuisine, un secteur dynamique et en constante évolution. Située en Isère, cette école bénéficie d'un environnement propice à l'apprentissage, à proximité de Grenoble, un pôle économique fort, surtout dans le domaine de la restauration.
Au cours de ce Bac professionnel, tu apprendras à concevoir et organiser des activités culinaires. Tu maîtriseras les techniques de préparation et de production, tout en développant des compétences en gestion d'équipe et en communication. Les cours ne se limitent pas à la cuisine, mais incluent aussi des aspects essentiels comme la nutrition, l'hygiène, et la durabilité.
Cette formation est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent faire carrière dans la restauration commerciale ou collective. Que tu envisages de travailler dans un restaurant, une cantine scolaire ou même de créer ta propre entreprise, cette formation te fournira les outils nécessaires pour réussir.
Conseils pour ta candidature
La sélection pour intégrer cette formation peut être compétitive, surtout si tu vises une alternance. Pour te préparer, il est conseillé de développer une bonne connaissance des bases culinaires et de te familiariser avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. N'hésite pas à te renseigner sur des stages ou des expériences professionnelles dans le domaine de la restauration avant de postuler.
Pour maximiser tes chances, mets en avant ta passion pour la cuisine dans ta lettre de motivation et prépare-toi à démontrer ta capacité à travailler en équipe lors des entretiens. Montre que tu es prêt à t'investir dans cette voie professionnelle exigeante mais gratifiante.
Débouchés et insertion
Une fois ton Bac pro Cuisine en poche, de nombreuses opportunités s'offrent à toi. Tu pourras intégrer des restaurants, des hôtels, ou encore des collectivités. Les métiers accessibles incluent cuisinier, chef de partie, ou responsable de la production. Selon ton expérience et le secteur, un cuisinier peut espérer un salaire moyen d'environ 23 000€ brut par an.
Le marché local est très favorable grâce à la proximité de Grenoble, qui regorge de restaurants et d'établissements de restauration. La demande pour des professionnels qualifiés reste forte, notamment dans les secteurs de la restauration commerciale et collective. En te formant ici, tu te donnes les meilleures chances d'y trouver ta place.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
- G1601
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
