METIERS DU BAR

La formation « Métiers du Bar » proposée par La Cité des Formations à Tours te prépare à travailler dans un univers passionnant : celui de la restauration et des bars. En intégrant cette spécialisation, tu apprendras à commercialiser des boissons, à préparer des cocktails variés et à offrir un service de qualité à une clientèle internationale.

Au programme, tu découvriras comment gérer les approvisionnements et les stocks tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. La créativité est également au cœur de cette formation : tu seras encouragé à proposer tes propres créations de cocktails et à participer à l'évolution de l'offre commerciale de ton bar.

Cette formation s'adresse à ceux qui ont le goût du contact et souhaitent évoluer dans un secteur en pleine effervescence. Si tu es titulaire d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel et que tu es passionné par le monde de la restauration, cette formation est faite pour toi !

Pour intégrer la formation « Métiers du Bar » à La Cité des Formations, il est nécessaire d'être titulaire d'un baccalauréat ou d'un diplôme équivalent de niveau 4. Cette formation s'adresse particulièrement aux étudiants ayant un intérêt marqué pour le secteur de la restauration, plus spécifiquement pour les métiers liés au bar.

Avant de candidater, il est important de posséder de bonnes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit. La maîtrise de l'anglais est également un atout, tout comme des qualités relationnelles solides. La créativité et l'innovation sont des qualités essentielles que tu devras mobiliser tout au long de ta formation. Si tu te reconnais dans ce profil, cette formation pourrait être une excellente voie pour toi.

La sélection pour la formation « Métiers du Bar » se fait sur Parcoursup. Il est donc essentiel de bien préparer ton dossier, notamment en mettant en avant tes compétences en communication et ton intérêt pour le secteur de la restauration. Pense à valoriser ton expérience dans le domaine, même si elle est limitée.

Pour te démarquer, n'hésite pas à montrer ta créativité et ton sens du service client. Une bonne maîtrise de l'anglais est un plus, car tu seras amené à accueillir une clientèle variée. Si tu es motivé et prêt à travailler en horaires décalés, tu as toutes les chances d'être admis.

Une fois diplômé, de nombreuses opportunités s'offrent à toi dans le secteur dynamique des bars et de la restauration. Tu pourras travailler comme barman, barmaid ou employé(e) de bar dans divers établissements : cafés, bars à cocktails, hôtels, discothèques, et bien plus encore.

Le marché de l'emploi dans ce secteur est en constante évolution, avec des besoins croissants pour des professionnels qualifiés. En moyenne, un barman peut gagner entre 1 500 et 2 500 euros brut par mois, selon l'établissement et l'expérience. À Tours, le tissu économique local, riche en établissements de restauration, offre de bonnes perspectives d'emploi.