SERVEUR EN RESTAURATION (CERTIDEV)

La formation de Serveur en Restauration proposée par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bretagne à Quimper te prépare à intégrer le secteur dynamique de la restauration. Tu apprendras toutes les compétences nécessaires pour travailler dans des établissements variés, tels que des restaurants, cafés ou brasseries.

Concrètement, tu seras formé à préparer la salle, accueillir les clients avec le sourire, prendre des commandes et assurer un service fluide. Tu découvriras aussi l'importance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, des éléments essentiels pour garantir une expérience de qualité aux clients.

Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent se lancer dans le métier de serveur ou serveuse, que tu sois débutant ou que tu aies déjà une première expérience dans le domaine. Grâce à un apprentissage pratique et théorique, tu seras prêt à relever les défis de ce métier passionnant.

Le programme est accessible avec un taux d'accès de 80%, ce qui signifie que de nombreux candidats peuvent espérer intégrer cette formation. Cependant, il est conseillé de bien préparer ton dossier de candidature, en mettant en avant tes motivations et ton intérêt pour le secteur de la restauration.

Si tu es très motivé, n'hésite pas à rechercher des expériences dans le milieu, même en tant que bénévole ou stagiaire. Cela pourra faire la différence lors de ta sélection.

Après avoir obtenu ton diplôme, tu pourras prétendre à plusieurs postes dans le secteur de la restauration. Les métiers visés incluent chef de rang, serveur/euse, employé de café et bien d'autres. Le secteur est en constante recherche de main-d'œuvre, notamment dans des villes comme Quimper, où le tissu économique est riche en établissements culinaires.

Les salaires en début de carrière varient généralement entre 1 500 et 1 800 euros bruts par mois, selon le type de restaurant et ton expérience. Les perspectives d'évolution sont également intéressantes, avec des possibilités de gravir les échelons vers des postes de responsabilité.