CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE VITIVINICOLE (BAC PRO AG)

Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole, proposé par le Campus Terre et Nature à Narbonne, te prépare à devenir un professionnel dans le domaine viticole. En plein cœur de l'Occitanie, région réputée pour ses vignobles, cette formation t'enseigne à gérer chaque étape de la production de vin, de la culture de la vigne à la vinification.

Au cours de tes études, tu apprendras à analyser les terroirs, à élaborer des diagnostics vitivinicoles et à maîtriser les techniques de vinification. Les cours incluent des enseignements sur l'agronomie et les sciences du vin, te permettant de comprendre non seulement le processus de création du vin, mais aussi les méthodes d'amélioration des sols et la gestion de la biodiversité.

Cette formation s'adresse à ceux qui souhaitent travailler dans le secteur viticole, que ce soit comme ouvrier agricole, viticulteur ou même chef d'exploitation. Grâce à l'alternance, tu pourras combiner théorie et pratique, te rendant ainsi plus compétitif sur le marché de l'emploi.

Pour accéder au Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole, il est nécessaire d'avoir terminé la classe de 3e. Les élèves intègrent alors une seconde professionnelle agricole spécialisée dans les productions, avant de se spécialiser dans ce bac pro sur trois ans. Si tu envisages un parcours en apprentissage, sache que tu peux directement entrer dans cette formation sans passer par la seconde professionnelle.

Les candidats titulaires de certains CAP du secteur vitivinicole peuvent également se lancer dans ce bac pro en deux ans, sous réserve de respecter certaines conditions. Il est donc essentiel d'avoir un intérêt pour le secteur agricole et viticole, ainsi que des compétences en gestion et en conduite de projet. Ton engagement et ta motivation seront des atouts majeurs pour réussir dans cette voie.

Le Bac Pro Conduite et Gestion de l'Entreprise Vitivinicole est accessible après la classe de 3e. Si tu vises une entrée directe, assure-toi d'avoir un bon dossier scolaire. Pour les élèves en apprentissage, il est crucial d'avoir une réelle motivation pour le secteur viticole. Il peut être utile de se familiariser avec les bases de l'agriculture avant de postuler.

Prépare-toi aux entretiens en montrant ta passion pour le vin et la viticulture. Des stages ou des expériences dans le milieu peuvent également faire la différence. N'hésite pas à te renseigner sur le Campus et à poser des questions lors des journées portes ouvertes.

Une fois diplômé, tu pourras travailler dans divers métiers du secteur viticole, tels que viticulteur, chef d'exploitation, ou encore employé de chai. La région de Narbonne, avec son riche tissu économique viticole, offre de nombreuses opportunités d'emploi.

Le salaire d'un viticulteur débutant peut varier autour de 1 800 € brut par mois, mais peut rapidement augmenter avec l'expérience et les responsabilités. De plus, la possibilité de poursuivre tes études vers des certificats de spécialisation ou un BTSA pourrait t'ouvrir encore plus de portes.