SERVEUR EN RESTAURATION (TP)
Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Cannes
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à STELO FORMATION .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Serveur en Restauration (TP) proposée par STELO FORMATION à Cannes te prépare à entrer dans le monde dynamique de la restauration. Située dans une ville prisée de la Côte d'Azur, cette formation te permet de te former aux compétences essentielles pour travailler dans des établissements variés, allant des restaurants traditionnels aux brasseries et cafés.
Au cours de cette formation, tu apprendras à réaliser toutes les étapes du service en restauration. Cela inclut le nettoyage des espaces, la mise en place des tables, l'accueil des clients, la prise de commande, ainsi que le service des plats et des boissons. Tu seras également formé à l'encaissement des additions et à la communication en anglais pour répondre aux besoins d'une clientèle internationale.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent démarrer une carrière dans la restauration, que tu sois débutant ou que tu cherches à te perfectionner. Grâce à l'alternance, tu pourras combiner théorie et pratique, ce qui te permettra d'acquérir une expérience précieuse sur le terrain.
Conseils pour ta candidature
La formation de Serveur en Restauration (TP) est ouverte aux candidats motivés, mais il est important de bien préparer ta candidature. Mets en avant toute expérience précédente dans le service ou l'accueil, même si elle est informelle. Adapte ton CV et ta lettre de motivation pour montrer ton intérêt pour le secteur de la restauration.
Si tu souhaites te démarquer, pense à te former aux bases de l'anglais et à développer tes compétences en communication. Cela peut faire la différence lors de ta candidature, surtout dans une ville touristique comme Cannes où le contact avec la clientèle internationale est fréquent.
Débouchés et insertion
Après avoir obtenu ton CAP de Serveur en Restauration, plusieurs débouchés s'offrent à toi. Tu pourras travailler comme serveur dans divers établissements, tels que des restaurants, brasseries, ou même dans des services de restauration collective. Les postes de chef de rang et d'employé de café sont également des options viables.
Le secteur de la restauration est en pleine expansion, particulièrement sur la Côte d'Azur, où le tourisme génère une forte demande de personnel qualifié. Les salaires peuvent varier, mais un serveur débutant peut espérer gagner entre 1 500 et 2 000 euros brut par mois, avec des possibilités d'évolution vers des postes à plus forte responsabilité.
La formation te permettra également d'envisager des opportunités à l'étranger, notamment dans des établissements de renom, ou de te spécialiser dans des types de restauration spécifiques. Le travail saisonnier est fréquent, ce qui peut être une bonne option pour acquérir de l'expérience tout en explorant de nouveaux environnements.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1803
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.