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BTS - Agricole - Métiers de l'élevage: développement, production et conseil - en apprentissage

CFA Saint Lô Thère (Pont-Hébert - 50)

Pont-Hébert, Manche, Normandie

Artisanat BTS - BTSA - BTSM Formations en apprentissage Parcoursup Apprentissage

Critères d'examen des candidatures

Pondération des critères par la commission d'examen des voeux de cet établissement.

Résultats scolaires 25 %

Méthodes de travail 20 %

Savoir-être 15 %

Motivation 40 %

Attendus de la formation

Intérêts : - S'intéresser au monde animal en général et au secteur de l'élevage en lien avec les enjeux sociétaux et environnementaux. - S'intéresser aux processus biologiques, écologiques et techniques en relation avec les animaux d'élevage : reproduction, production, biodiversité, bien-être animal. - S'intéresser aux activités expérimentales pratiquées sur le terrain ou en laboratoire et à la mise en œuvre des techniques d'élevage. - S’intéresser à l’agroécologie et aux questions liées aux transitions écologiques, climatiques et sociales en lien avec l’agriculture et à la place de l’animal d’élevage dans la société. Capacités et connaissances attendues : - Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biologie, physique-chimie, mathématiques, informatique. - Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter. - Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

À propos de cette formation

Le BTS Métiers de l'élevage, proposé par le CFA Saint Lô Thère à Pont-Hébert, est une formation qui te prépare à devenir un acteur clé du secteur agricole, plus précisément dans le domaine de l'élevage. En choisissant cette formation, tu apprendras à gérer et optimiser la production animale tout en assurant le bien-être des animaux. Grâce à un apprentissage alliant théorie et pratique, tu développeras des compétences en zootechnie, agronomie et gestion des systèmes d'élevage.

Concrètement, tu te formeras sur des sujets variés tels que la qualité de l'alimentation, la reproduction des animaux, la gestion de la santé du troupeau et l'amélioration génétique. La formation couvre également la conduite des cultures nécessaires à l'alimentation des animaux, les méthodes de récolte et la gestion des stocks.

Cette formation s'adresse principalement aux passionnés du monde animal et de l'agriculture, désireux de comprendre les enjeux environnementaux et sociétaux liés à l'élevage. Que tu sois issu d'un bac STAV, d'un bac pro ou d'un bac général, tu es le bienvenu à condition de démontrer ton intérêt pour les sciences du vivant et les techniques agricoles.

Conseils de candidature

Pour intégrer le BTS Métiers de l'élevage, il est conseillé de soigner ta candidature, car l'admission se fait sur dossier, et il peut y avoir des tests ou des entretiens. Pour cela, mets en avant ta passion pour l'élevage et tes expériences antérieures, même si elles ne sont pas directement liées à la formation. Avoir des bases en biologie, physique-chimie et mathématiques peut également faire la différence.

Si tu es sélectionné, prépare-toi à vivre une expérience enrichissante en alternance, ce qui te permettra de mettre en pratique ce que tu apprends en cours tout en développant un réseau professionnel.

Débouchés et insertion

Le BTS Métiers de l'élevage ouvre la voie à une variété de métiers. Tu pourras devenir conseiller d'élevage, technicien d'élevage, agriculteur, chef d'exploitation ou encore responsable d'atelier de production animale. Avec un taux d'insertion professionnelle très élevé, cette formation te permettra d'accéder à des postes dans un secteur en constante évolution.

Les débouchés sont nombreux, notamment dans l'élevage bovin, ovins, caprins, porcins et avicoles. Les salaires peuvent varier selon le poste et l'expérience, mais tu peux envisager un salaire moyen brut annuel d'environ 25 000 à 35 000 euros pour les postes techniques en début de carrière. En Normandie, le tissu économique est particulièrement dynamique dans le secteur agricole, ce qui est un atout pour ta recherche d'emploi.

Spécialités et parcours

BTSA - Métiers de l'élevage: développement, production et conseil

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup Intérêts S'intéresser au monde animal en général et au secteur de l'élevage en lien avec les enjeux sociétaux et environnementaux S'intéresser aux processus biologiques, écologiques et techniques en relation avec les animaux d'élevage : reproduction, production, biodiversité, bien-être animal S'intéresser aux activités expérimentales pratiquées sur le terrain ou en laboratoire et à la mise en œuvre des techniques d'élevage S'intéresser à l'agroécologie et aux questions liées aux transitions écologiques, climatiques et sociales en lien avec l'agriculture et à la place de l'animal d'élevage dans la société Capacités et connaissances attendues Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques et technologiques : biologie, physique-chimie, mathématiques, informatique Disposer de compétences en matière d'expression écrite et orale pour communiquer et argumenter Disposer de capacités de prise de décisions, d'organisation et d'autonomie

Accès Le BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil est accessible avec un bac STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant), un bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole ou un bac général. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

Pilotage stratégique des systèmes d’élevage - Évaluation de la cohérence et du fonctionnement global de systèmes d’élevage - Adaptation des systèmes d’élevage et de pilotage Organisation du travail de l’élevage et de son environnement - Planification du travail - Organisation du travail - Gestion des ressources humaines et des relations de travail Gestion de l’alimentation - Conduite du système d’alimentation - Conduite du système fourrager - Conduite du système de pâturage Gestion sanitaire des élevages - Mise en œuvre des mesures de biosécurité - Surveillance, manipulation et intervention sur des animaux Gestion de la reproduction des animaux - Sélection du cheptel - Reproduction des animaux - Renouvellement du troupeau Valorisation des produits et services des élevages - Conduite de l’engraissement et de la finition des animaux - Valorisation et élimination des produits, des sous-produits et coproduits des élevages - Conduite d'une activité de transformation fermière - Conduite d'une activité de commercialisation - Valorisation des aménités et services écosystémiques de l’élevage Conduite d’essais en élevage et en station - Mise en œuvre des protocoles d’expérimentation, des essais et des enquêtes - Interprétation et valorisation des résultats d’essais et d’enquêtes Accompagnement sociotechnique des éleveurs, des entreprises et des territoires - Mobilisation de moyens et d'outils d’accompagnement - Accompagnement des éleveurs et des entreprises - Réalisation d'audits et de contrôles en élevage et en entreprise

Compétences attestées

Pilotage stratégique des systèmes d’élevage : Concevoir des systèmes d’élevage multi-performants et résilients - Réalisation du diagnostic global d’un système d’élevage - Optimisation des résultats et des performances - Optimisation du travail au regard de sa rentabilité - Maitrise des coûts d’élevage - Élaboration de stratégies d’adaptation aux aléas (climatiques, sanitaires, humain et économiques) Organisation du travail et de son environnement : Améliorer l’efficience, les conditions et les relations de travail pour atteindre les objectifs fixés dans le respect de la santé sécurité au travail et des règles de biosécurité - Collecte et enregistrement des données de l’élevage - Planification de la production (élaboration d’un planning de travail, organisation d’un chantier, gestion et stockage des achats et des approvisionnements) - Régulation des automates, des équipements et des bâtiments - Organisation de la transformation d’un produit animal - Préparation d’un audit d’élevage ou d’un contrôle -Expertise zootechnique des systèmes d’élevages : Améliorer la santé globale des élevages pour atteindre les performances zootechniques visées en optimisant les pratiques d’élevage - Gestion de l’alimentation - Amélioration génétique du troupeau - Élaboration d’un plan de reproduction ou d’accouplement - Gestion intégrée de la santé animale - Optimisation du bien-être des animaux Gestion intégrée des systèmes d’élevage : Optimiser la gestion des systèmes d’élevage en valorisant les processus écologiques, les ressources locales et la complémentarité entre animaux et végétaux - Surveillance, manipulations et interventions sur des animaux - Optimisation de la conduite des élevages à l’échelle du système de production et du territoire - Gestion des impacts environnementaux des systèmes d’élevage (azote, phosphore, nitrates, carbone, GES et biodiversité) - Valorisation des produits et services d’un élevage Accompagnement sociotechnique : Accompagner la prise de décision et la conduite du changement dans un contexte de transitions climatique, agroécologique et alimentaire - Identification des freins et leviers culturels, zootechniques et sociotechniques au changement - Formulation d’un conseil technique, tactique ou stratégique - Appui technique à un projet d’entreprise, de filière ou de territoire - Analyse et valorisation de résultats d’essais ou d’enquêtes - Appréciation des points de non- conformité lors d’un audit ou d’un contrôle

Métiers et débouchés

conseiller/ère d'élevage

technicien/ne d'élevage

contrôleur/euse de performances

contrôleur/euse de croissance

contrôleur/euse laitier/ère

agriculteur/trice

chef/fe d'exploitation

exploitant/e agricole

inséminateur/trice

responsable d'élevage agricole

chef/fe d'élevage

éleveur/se

responsable d'atelier de production animale

responsable d'exploitation agricole

conseiller/ère agricole

conseiller/ère d'entreprise agricole

A1411

Élevage porcin

A1407

Élevage bovin ou équin

A1409

Élevage de lapins et volailles

A1410

Élevage ovin ou caprin

A1301

Conseil et assistance technique en agriculture

Secteurs d'activité

Les systèmes d’élevage bovins (laitiers, allaitants et veau de boucherie), ovins (laitier et allaitant), caprins (laitiers et allaitants), porcins, avicoles (volailles et palmipèdes), équins (chevaux, poneys, ânes et mulets) et cunicoles composent le secteur de l’élevage. L’élevage français représente une part prépondérante du cheptel européen. Plus de la moitié des exploitations agricoles françaises ont une activité d’élevage, en activité principale ou avec la mise en place d’ateliers de diversification. En 2020, la France compte 389 000 exploitations agricoles (RA, 2020), 20 % de moins qu'il y a 10 ans, selon les résultats du recensement agricole. L’élevage est le plus impacté par cette recomposition de l’agriculture française.

Poursuites d'études

Le BTSA métiers de l'élevage : développement, production, conseil débouche sur la vie active, mais il est possible, sous certaines conditions, de préparer en 1 an un second BTSA, de poursuivre des études en licence professionnelle (1 an) ou d'intégrer une grande école (vétérinaire, d'ingénieurs ou du paysage).

Certification

Code RNCP : RNCP39685

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