BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques

Business·BTS - BTSA - BTSM·Parcoursup·Apprentissage

Durée
2 ans
Niveau européen
NIV5
Alternance
Non
Ville
Rennes
Région
Bretagne

Ce BTS - BTSA - BTSM en BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire est dispensé par The Land (Rennes - 35) à Rennes (Bretagne). Le taux d'accès est de 98% (77 candidats pour 24 places). Cette formation est référencée sur Parcoursup et le Catalogue National de l'Apprentissage. Elle prépare aux métiers de Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle, Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel, Conduite d'équipement de production alimentaire. Données mises à jour le 26 février 2026.

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Formation très accessible · 98% d'admis
  • 24 places
  • 77 candidats l'an passé · 3,2 par place
  • Rang du dernier admis : 47
  • Majoritairement bac techno (9%)
  • Mention au bac · Non communiqué
  • 82% de femmes · 18% d'hommes
  • 1% de néo-bacheliers · 99% en réorientation
Insertion

Insertion professionnelle

Données après le diplôme à The Land (Rennes - 35) .

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le BTS Agricole - BioQUALIM (Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire) proposé par The Land à Rennes est une formation qui te prépare à devenir un acteur clé dans le secteur de l'agroalimentaire. Avec seulement 24 places disponibles et un taux d'accès de 98%, tu as de bonnes chances d'intégrer ce cursus.

Au cours de cette formation, tu apprendras à gérer des ateliers de production alimentaire, à concevoir de nouveaux produits et à assurer la qualité et la sécurité des denrées. Tu vas développer des compétences techniques en gestion de la production, en contrôle qualité, mais aussi en management, communication et marketing. Les enseignements sont axés sur la réglementation, les techniques d'analyse et la traçabilité, ce qui te permettra d'être opérationnel dans divers environnements de travail.

Cette formation est idéale pour les étudiants issus de filières professionnelles, technologiques ou générales, qui souhaitent s'engager dans le domaine agroalimentaire. Si tu es passionné par la conception de produits alimentaires et la maîtrise de leur qualité, cette formation est faite pour toi.

Accès

Comment intégrer cette formation

Pour intégrer le BTS Agricole en Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) à The Land à Rennes, il est conseillé d'avoir un bac professionnel, technologique ou général. Ce diplôme attire des étudiants passionnés par la conception et la fabrication de produits alimentaires, ainsi que par le contrôle de leur qualité nutritionnelle, sanitaire et gustative.

Avant de candidater, assure-toi d'avoir des compétences solides en expression écrite et orale, car la communication est essentielle dans ce domaine. Tu devras également faire preuve d'autonomie, d'organisation et de capacités décisionnelles, surtout lors des activités pratiques. Une appétence pour le travail en équipe et la gestion de projets est également un atout, car tu participeras à des démarches collaboratives tout au long de ta formation.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Avec un accès peu sélectif, le BTS BioQUALIM est accessible à tous les étudiants ayant un bac professionnel, technologique ou général. Prépare un dossier solide qui reflète ton intérêt pour l'agroalimentaire et tes compétences en communication. N'hésite pas à mettre en avant tes expériences pratiques, même si elles sont limitées, car elles peuvent faire la différence.

Si tu es appelé à un entretien, sois prêt à discuter de tes motivations et de ta vision du secteur agroalimentaire. Montre que tu es capable de travailler en équipe et que tu as une bonne organisation, des qualités essentielles pour réussir dans ce domaine.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les débouchés après un BTS BioQUALIM sont variés et prometteurs. Tu pourras prétendre à des postes tels que responsable qualité, technicien qualité ou conducteur de ligne de production dans des entreprises agroalimentaires. Les secteurs d'activité incluent les industries laitières, de transformation de la viande, ainsi que la fabrication de produits alimentaires variés.

En termes de salaire, un débutant peut s'attendre à un salaire autour de 25 000 à 30 000 euros bruts par an, avec des possibilités d'évolution en fonction de l'expérience et des responsabilités. Les perspectives d'embauche dans la région de Rennes sont encourageantes, notamment grâce à la dynamique du secteur agroalimentaire en Bretagne.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 30 %
  • Méthodes de travail · 20 %
  • Savoir-être · 40 %
  • Motivation · 10 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • BTSA - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Analyser des échantillons solides, liquides, gazeux (eau, boues, déchets) et consigner les résultats
  • Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
  • Comprendre, interpréter des données et documents techniques
  • Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité
  • Concevoir des protocoles d'analyses
  • Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
  • Réaliser un diagnostic de pannes d'appareils et instruments de laboratoire
  • Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse
  • Interpréter des résultats d'analyses pour des applications industrielles
  • Rédiger des rapports d'analyse détaillés
  • Gérer les déchets de laboratoire de manière écologique
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de leadership
  • Etre force de proposition
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Secteurs d'activité

Architecture, études et normes Industries Industrie - Alimentaire Recherche Environnement

Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup, Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.