BTS - Agricole - Technico-commercial - Spécialité alimentation et boisson

Commerce ·BTS - BTSA - BTSM·Parcoursup·Apprentissage

Durée
2 ans
Niveau européen
NIV5
Alternance
Non
Ville
Quimper
Région
Bretagne

Construis ta liste de vœux Parcoursup

Ajoute cette formation pour évaluer l'équilibre de ta liste : sécurisé, cible, ambitieux.

Ce BTS - BTSA - BTSM en BTS - Agricole - Technico-commercial - Spécialité alimentation et boisson est dispensé par Lycée agricole Kerustum (Quimper - 29) à Quimper (Bretagne). Le taux d'accès est de 68% (77 candidats pour 20 places). Cette formation est référencée sur Parcoursup et le Catalogue National de l'Apprentissage. Elle prépare aux métiers de Intervention technique d'exploitation logistique, Management/gestion de rayon produits alimentaires, Relation technico-commerciale. Données mises à jour le 23 juillet 2026.

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Formation accessible · 68% d'admis
  • 20 places
  • 77 candidats l'an passé · 3,9 par place
  • Rang du dernier admis : 20
  • Majoritairement bac pro (68%) · techno 5%
  • 7% des admis avec mention · Bien 7% · Très Bien 0%
  • 63% de femmes · 37% d'hommes
  • 74% de néo-bacheliers · 26% en réorientation
  • 14% d'admis boursiers
  • 37% appelés dès le 1ᵉʳ jour · 100% avant la fin de phase principale

Évolution 2018-2025

Candidatures

+ 31 % vs 2024

77 en 2025

80 en 2018 77 en 2025

Taux d'accès

-24 pts depuis 2022

68 % en 2025

92 % en 2022 68 % en 2025

Mes chances d'admission ici

Situe ton profil face aux candidats réellement admis, sans probabilité inventée.

Insertion

Insertion professionnelle

Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur . Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Accès

Comment intégrer cette formation

Le BTS Agricole Technico-commercial avec spécialité alimentation et boisson s'adresse à des étudiants motivés par le monde du commerce et de la valorisation des produits alimentaires. Pour réussir dans cette formation, il est essentiel d'avoir un bon sens de la communication, une capacité à argumenter, ainsi qu'un intérêt pour le marketing et le commerce digital. Les compétences relationnelles, telles que l'écoute et l'empathie, sont également cruciales, tout comme la capacité à travailler en équipe et à animer des projets.

Pour accéder à cette formation, tu peux venir d'un bac général, professionnel ou technologique, comme le bac STAV (sciences et technologies de l'agronomie et du vivant) ou STMG (sciences et technologies du management et de la gestion). L'admission se fait sur dossier et peut inclure des tests ou un entretien. Avant de candidater, assure-toi d'avoir une réelle passion pour le commerce des produits alimentaires, que ce soit pour les particuliers ou les professionnels.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 20 %
  • Méthodes de travail · 40 %
  • Savoir-être · 15 %
  • Motivation · 15 %
  • Engagement et activités · 10 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

La formation

À propos de cette formation

Le BTS Technico-commercial spécialité alimentation et boisson proposé par le Lycée agricole Kerustum à Quimper te forme pour devenir un véritable expert du secteur. Situé en Bretagne, cet établissement bénéficie d'un environnement dynamique avec un tissu économique riche en commerces alimentaires et agroalimentaires, parfait pour te plonger dans la réalité du métier.

Au cours de cette formation, tu apprendras à gérer des espaces de vente, à optimiser les relations avec les clients et fournisseurs, et à développer des stratégies commerciales efficaces. Tu seras formé aux techniques de négociation et à la gestion d'un portefeuille client, des compétences essentielles pour réussir dans le domaine de la vente et du conseil.

Ce BTS s'adresse à ceux qui ont un bac général, professionnel ou technologique, et qui sont passionnés par le commerce des produits alimentaires. Si tu aimes le contact humain, la négociation et que tu souhaites évoluer dans un secteur en pleine évolution, cette formation est faite pour toi.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • BTSA - Technico-commercial - Spécialité alimentation et boisson
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Accompagner des équipes au niveau technique et méthodologique
  • Analyser les besoins en approvisionnement
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Utiliser ou renseigner les outils dédiés à la traçabilité de l'activité des équipes logistiques
  • Contrôler la mise en oeuvre des modes opératoires et règles de fonctionnement en vigueur dans l'entreprise
  • Organiser les activités logistiques en tenant compte des ressources mobilisables, du budget et des règlementations
  • Négocier des contrats avec des fournisseurs et des distributeurs
  • Garantir la disponibilité des produits, en tenant compte de contraintes de coût, de qualité, de quantité et de délais
  • Mettre en place des indicateurs de performance pour le suivi qualité

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de leadership
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve de persévérance

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les diplômés du BTS Technico-commercial option alimentation et boisson peuvent envisager de nombreux métiers, notamment commerçant en alimentation, technico-commercial en agroalimentaire ou encore responsable de rayon. Le secteur est en constante recherche de profils qualifiés, ce qui augmente tes chances de trouver un emploi rapidement.

Concernant les salaires, un débutant peut s'attendre à un salaire d'environ 1 800 à 2 200 euros bruts par mois, selon la région et le type d'entreprise. À Quimper, la proximité avec les acteurs locaux du secteur alimentaire est un véritable atout pour ton insertion professionnelle.

Enfin, si tu souhaites poursuivre tes études, tu peux envisager un second BTSA ou une licence professionnelle, ce qui ouvrira encore plus d'opportunités dans les secteurs de l'agroalimentaire ou du commerce.

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Commerce et distribution Logistique et transport
Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Carte

Répartition géographique

Cette formation est proposée dans 47 établissements en France.

Cliquez pour activer le zoom

Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup, Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.