Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3 - Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie

Tourisme & Hôtellerie·Formations des écoles de commerce et de management·Parcoursup

Diplôme
Formations des écoles de commerce et de management
Durée
3 ans
Niveau européen
NIV6
Alternance
Non

Cette formation (Formations des écoles de commerce et de management) en Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3 - Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie est dispensé par Excelia Tourism School (La Rochelle - 17) à La Rochelle (Nouvelle-Aquitaine). Le taux d'accès est de 20% (3 914 candidats pour 50 places). Cette formation est référencée sur Parcoursup. Elle prépare aux métiers de Management/gestion de rayon produits alimentaires, Management/gestion de rayon produits non alimentaires, Management de département en grande distribution. Données mises à jour le 26 février 2026.

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Formation très sélective · 20% d'admis
  • 50 places
  • 3 914 candidats l'an passé · 78,3 par place
  • Rang du dernier admis : 775
  • Majoritairement bac général (80%) · techno 10%
  • 22% des admis avec mention · Bien 22% · Très Bien 0%
  • 60% de femmes · 40% d'hommes
  • 9% de néo-bacheliers · 91% en réorientation
Insertion

Insertion professionnelle

Données après le diplôme à Excelia Tourism School (La Rochelle - 17) .

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie proposé par Excelia Tourism School à La Rochelle est une formation de niveau Bac + 3. Située dans une ville côtière dynamique, cette école bénéficie d'un environnement propice à l'apprentissage des métiers du tourisme, notamment grâce à la richesse de son tissu économique local.

Au cours de cette formation, tu apprendras à gérer une équipe, optimiser la rentabilité d'un rayon et prendre des décisions stratégiques en matière d'approvisionnement. L'accent est mis sur des compétences pratiques telles que la gestion des stocks, l'organisation d'opérations promotionnelles et l'animation d'équipe.

Cette formation s'adresse principalement aux étudiants passionnés par le secteur du tourisme et de l'hôtellerie, souhaitant acquérir des compétences managériales et opérationnelles. Si tu envisages une carrière dans ces domaines, ce Bachelor pourrait être un tremplin intéressant.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le Bachelor en management du tourisme à Excelia est très sélectif avec un taux d'accès de seulement 20%. Pour maximiser tes chances d'admission, prépare-toi à démontrer ta motivation et ta passion pour le secteur. Une bonne connaissance des enjeux du tourisme et des compétences relationnelles peuvent faire la différence lors de l'entretien.

Il est conseillé d'avoir un bon dossier académique et, si possible, des expériences dans le secteur, que ce soit par des stages ou des emplois saisonniers. Ne néglige pas la lettre de motivation : elle doit refléter ton projet professionnel et tes aspirations.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Les diplômés de ce Bachelor peuvent envisager divers débouchés dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. Parmi les métiers accessibles, on trouve chef de rayon, responsable des ventes ou encore manager d'établissement. Ces professions sont particulièrement recherchées dans les zones touristiques comme La Rochelle, où l'économie locale est fortement liée à l'accueil des visiteurs.

En termes de rémunération, les professionnels débutants peuvent s'attendre à un salaire moyen autour de 25 000 euros brut par an. Avec l'expérience, ce chiffre peut évoluer significativement, notamment si tu occupes des postes à responsabilité.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

  • Résultats scolaires · 20 %
  • Savoir-être · 25 %
  • Motivation · 30 %
  • Engagement et activités · 25 %

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Animer, coordonner une équipe
  • Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)
  • Déterminer des mesures correctives
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler la mise en rayon des articles
  • Retirer des produits non conformes
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
  • Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
  • Réaliser la mise en rayon
  • Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance

Savoir-être

  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Commerce et distribution

Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.