Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3 - Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie
Business ·Formations des écoles de commerce et de management·Parcoursup
- Diplôme
- Formations des écoles de commerce et de management
- Durée
- 3 ans
- Niveau européen
- NIV6
- Alternance
- Non
- Ville
- La Rochelle
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
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Cette formation (Formations des écoles de commerce et de management) en Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3 - Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie est dispensé par Excelia Tourism School (La Rochelle - 17) à La Rochelle (Nouvelle-Aquitaine). Le taux d'accès est de 70% (115 candidats pour 20 places). Cette formation est référencée sur Parcoursup. Elle prépare aux métiers de Management/gestion de rayon produits alimentaires, Management/gestion de rayon produits non alimentaires, Management de département en grande distribution. Données mises à jour le 11 juillet 2026.
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Formation accessible · 70% d'admis
- 20 places
- 115 candidats l'an passé · 5,8 par place
- Rang du dernier admis : 80
- Majoritairement bac général (82%) · techno 5%
- 32% des admis avec mention · Bien 32% · Très Bien 0%
- 86% de femmes · 14% d'hommes
- 86% de néo-bacheliers · 14% en réorientation
- 0% d'admis boursiers
- 100% appelés dès le 1ᵉʳ jour · 100% avant la fin de phase principale
Évolution 2021-2025
Candidatures
+ 98 % vs 2024115 en 2025
88 en 2021 115 en 2025
Taux d'accès
+ 12 pts depuis 202270 % en 2025
58 % en 2022 70 % en 2025
Mes chances d'admission ici
Situe ton profil face aux candidats réellement admis, sans probabilité inventée.
Insertion professionnelle
Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur . Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
- Résultats scolaires · 20 %
- Savoir-être · 25 %
- Motivation · 30 %
- Engagement et activités · 25 %
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
À propos de cette formation
Le Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie proposé par Excelia Tourism School à La Rochelle est une formation de niveau Bac + 3. Située dans une ville côtière dynamique, cette école bénéficie d'un environnement propice à l'apprentissage des métiers du tourisme, notamment grâce à la richesse de son tissu économique local.
Au cours de cette formation, tu apprendras à gérer une équipe, optimiser la rentabilité d'un rayon et prendre des décisions stratégiques en matière d'approvisionnement. L'accent est mis sur des compétences pratiques telles que la gestion des stocks, l'organisation d'opérations promotionnelles et l'animation d'équipe.
Cette formation s'adresse principalement aux étudiants passionnés par le secteur du tourisme et de l'hôtellerie, souhaitant acquérir des compétences managériales et opérationnelles. Si tu envisages une carrière dans ces domaines, ce Bachelor pourrait être un tremplin intéressant.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- Formation des écoles de commerce et de management Bac + 3
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Animer, coordonner une équipe
- Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)
- Déterminer des mesures correctives
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Retirer des produits non conformes
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réaliser la mise en rayon
- Assurer le respect des normes sanitaires
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Optimiser l'agencement des produits pour maximiser les ventes
Savoir-être
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Débouchés et insertion
Les diplômés de ce Bachelor peuvent envisager divers débouchés dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie. Parmi les métiers accessibles, on trouve chef de rayon, responsable des ventes ou encore manager d'établissement. Ces professions sont particulièrement recherchées dans les zones touristiques comme La Rochelle, où l'économie locale est fortement liée à l'accueil des visiteurs.
En termes de rémunération, les professionnels débutants peuvent s'attendre à un salaire moyen autour de 25 000 euros brut par an. Avec l'expérience, ce chiffre peut évoluer significativement, notamment si tu occupes des postes à responsabilité.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
D1502Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
D1503Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires
D1509Responsable de département en grande distribution
Secteurs d'activité
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 119 établissements en France.
La même formation ailleurs
Pour un même diplôme, le taux d'accès varie fortement d'un établissement à l'autre.
- EGC Arles (13)Arles (Bouches-du-Rhône)100 % d'admis +30 pts vs ici
- EGC Normandie (Saint-Lô - 50)Saint-Lô (Manche)97 % d'admis +27 pts vs ici
- EGC Le Mans (72)Le Mans (Sarthe)97 % d'admis +27 pts vs ici
- EGC Sens (89)Sens (Yonne)96 % d'admis +26 pts vs ici
- South Champagne Business School (Y Schools) - Campus de Troyes (10)Troyes (Aube)95 % d'admis +25 pts vs ici
Les informations affichées proviennent des données publiques de Parcoursup. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.