Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
- Part d'admis boursiers · Non communiqué
- Vitesse d'appel · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données nationales pour cette formation (toutes villes confondues).
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Sources : données publiques d’insertion du Ministère de l’Enseignement supérieur . Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
Comment intégrer cette formation
Pour accéder à la formation « Métiers du Bar » au Lycée Professionnel Finosello, il est essentiel d'être titulaire d'un baccalauréat, qu'il soit général, technologique ou professionnel. Cette formation s'adresse à des étudiants qui possèdent des compétences solides en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit, ainsi qu'une bonne maîtrise de l'anglais. Les candidats doivent également démontrer de bonnes qualités relationnelles et un sens de la créativité, car le secteur de la restauration, et plus particulièrement celui du bar, requiert une approche innovante et dynamique.
Avant de te lancer dans cette formation, il est important d'avoir un véritable intérêt pour le secteur de la restauration. La passion pour les métiers du bar et le désir d'apprendre les techniques de service, de mixologie et de gestion d'un établissement de restauration sont des atouts majeurs pour réussir dans ce domaine.
Conseils pour ta candidature
L'accès à la formation "Métiers du Bar" se fait via Parcoursup et est réservé aux titulaires d'un baccalauréat général, technologique ou professionnel. La sélection peut être compétitive, alors assure-toi de bien te préparer.
Il est conseillé de mettre en avant tes compétences en communication et tes intérêts pour le secteur de la restauration dans ton dossier. Si tu maîtrises une langue étrangère, comme l'anglais, n'hésite pas à le mentionner, cela peut être un atout majeur pour ta candidature.
À propos de cette formation
La formation "Métiers du Bar" proposée par le Lycée Professionnel Finosello à Ajaccio te prépare à devenir un professionnel de la restauration, spécialisé dans la commercialisation et le service de boissons. Que ce soit pour concocter des cocktails ou pour gérer un bar, tu apprendras toutes les techniques nécessaires pour briller dans cet univers dynamique.
Au cours de cette formation, tu découvriras comment créer des cocktails, gérer les stocks et entretenir l’espace de travail. Tu apprendras également à interagir avec la clientèle, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. La créativité est de mise : tu pourras proposer tes propres créations tout en apprenant à définir l'offre commerciale de ton bar.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui ont une passion pour la restauration et le contact humain. Si tu es titulaire d'un baccalauréat et que tu as des compétences en communication, cette spécialisation est faite pour toi !
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1801
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
- Définir des besoins en approvisionnement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Procéder à l'encaissement
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Préparer les produits nécessaires au service
- Repérer les comportements ou situations à risques
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Savoir-être
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras travailler dans divers environnements tels que des cafés, bars, restaurants, ou même des établissements événementiels. Les métiers visés incluent barman et employé(e) barman. Le secteur est dynamique, avec une forte demande de professionnels qualifiés.
En termes de salaire, les débuts peuvent être modestes, mais avec de l'expérience, un barman peut gagner entre 1 800 et 2 500 euros brut par mois, selon l'établissement et la région. Ajaccio, avec son attractivité touristique, offre de nombreuses opportunités dans ce domaine.
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
Répartition géographique
Cette formation est proposée dans 68 établissements en France.
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.