SERVEUR EN RESTAURATION (TP)

Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
CAP
Durée
1 an
Niveau européen
NIV3
Alternance
Oui

Admission

Sélectivité & profil des admis

Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.

  • Taux d'admis · Non communiqué
  • Capacité d'accueil · Non communiqué
  • Nombre de candidats · Non communiqué
  • Rang du dernier admis · Non communiqué
  • Profil bac des admis · Non communiqué
  • Mention au bac · Non communiqué
  • Répartition femmes / hommes · Non communiqué
  • Part de néo-bacheliers · Non communiqué

Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.

Insertion

Insertion professionnelle

Données après le diplôme à WENO IES .

  • Taux d'emploi · Non communiqué
  • Salaire net médian · Non communiqué
  • Emploi stable · Non communiqué
  • Emploi cadre · Non communiqué
  • Temps plein · Non communiqué
  • Part de boursiers · Non communiqué
  • Salaire brut annuel estimé · Non communiqué

Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.

Parcours

À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?

Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.

Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

La formation

À propos de cette formation

Le CAP Serveur en Restauration proposé par WENO IES à Rosny-sous-Bois te prépare à entrer dans le monde dynamique de la restauration. Grâce à une formation alliant théorie et pratique, tu apprendras à réaliser toutes les étapes clés du service : de l'accueil du client à la prise de commande, en passant par la préparation et le service des boissons et des plats.

Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent développer des compétences relationnelles et techniques dans le secteur de la restauration. Que tu sois passionné par les métiers de service ou que tu cherches une première expérience professionnelle, ce CAP te permettra d'acquérir un savoir-faire reconnu par les employeurs.

Au cours des cours, tu vas te familiariser avec les normes d'hygiène et de sécurité, apprendre à mettre en place des buffets, et maîtriser les différentes techniques de service. En plus des compétences pratiques, tu auras l'opportunité de travailler en équipe et de te perfectionner dans la communication avec la clientèle, notamment en anglais.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Le CAP Serveur en Restauration à WENO IES est ouvert à tous, mais il est conseillé d'avoir une bonne présentation et un sens du contact développé. La formation est relativement accessible avec un taux d'accès d'environ 80%, mais un bon dossier scolaire et une motivation affichée lors de l'entretien peuvent faire la différence.

Pense à te renseigner sur l'alternance, qui est proposée dans ce CAP. Cela te permettra de gagner en expérience tout en étudiant, ce qui est très apprécié des employeurs. Prépare un CV et une lettre de motivation où tu mettras en avant ta passion pour la restauration et ton envie d'apprendre.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras envisager plusieurs métiers dans la restauration, comme serveur en restaurant, chef de rang ou employé de café. Le secteur est en plein essor, notamment en Île-de-France où la demande est forte, avec des opportunités dans des restaurants traditionnels, gastronomiques ou des brasseries.

Les salaires pour un débutant varient généralement entre 1 500 et 1 800 euros brut par mois, mais peuvent rapidement augmenter avec l'expérience et la spécialisation. De plus, la possibilité de travailler à l'étranger ou dans des établissements prestigieux est un plus indéniable.

Enfin, le travail saisonnier est fréquent, ce qui peut te permettre de diversifier tes expériences tout en étudiant. De nombreux diplômés trouvent un emploi rapidement grâce à lasolidité de la formation et aux partenariats de l'établissement avec des entreprises locales.

Critères Parcoursup

Comment ta candidature est examinée

Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.

Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.

Source : fiche Parcoursup de l'établissement

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • G1803
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Assister et aider les personnes en attendant les secours
  • Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Domaines de connaissance

Domaines de connaissance · Non communiqué

Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Hôtellerie et restauration

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.