Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Argentonnay
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à MAISON FAMILIALE RURALE EDUCAT ORIENTAT .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation en Cuisine proposée par la Maison Familiale Rurale d'Argentonnay te prépare à obtenir un CAP. Située dans les Deux-Sèvres, cette formation est idéale si tu souhaites te lancer dans le secteur de la restauration, que ce soit dans des établissements commerciaux, collectifs ou sociaux.
Au cours de ta formation, tu apprendras à organiser la production culinaire, à maîtriser les techniques de base, et à gérer ton poste de travail de manière efficace. Tu te familiariseras également avec les opérations d'approvisionnement et de stockage, tout en développant des compétences en communication adaptées à un contexte professionnel.
Cette formation s'adresse à ceux qui ont une passion pour la cuisine et qui cherchent à développer leurs compétences pratiques. Que tu sois débutant ou que tu aies déjà un peu d'expérience, cette formation te permettra de te perfectionner et de te préparer aux exigences du métier.
Conseils pour ta candidature
La formation en Cuisine à la Maison Familiale Rurale d'Argentonnay est ouverte à tous, mais il est conseillé d'avoir une certaine motivation pour le métier et de préparer un dossier de candidature solide. N'hésite pas à mettre en avant tes expériences, même informelles, en cuisine, que ce soit à la maison ou lors de stages.
De plus, si tu souhaites maximiser tes chances d'admission, pense à développer tes compétences en communication, car la capacité à travailler en équipe et à échanger avec tes futurs collègues est essentielle dans ce domaine.
Débouchés et insertion
À l'issue de ta formation, plusieurs débouchés s'offrent à toi dans le secteur de la restauration. Tu pourras travailler dans des restaurants, des cantines, ou encore des établissements de restauration sociale. Le taux d'insertion dans le métier est très intéressant, avec environ 80% des diplômés trouvant un emploi dans les six mois suivant l’obtention de leur diplôme.
En termes de salaire, un débutant dans le secteur de la cuisine peut espérer un salaire autour de 1 500 euros brut par mois, mais ce montant peut augmenter avec l'expérience et selon le type d'établissement. Dans la région Nouvelle-Aquitaine, le secteur de la restauration est en pleine croissance, offrant de nombreuses opportunités aux jeunes diplômés.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.