TECHNICIEN CONSEIL VENTE EN ALIMENTATION (PRODUITS ALIMENTAIRES ET BOISSONS) (BAC PRO AG)
Artisanat·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- 4 (BAC...)
- Durée
- 3 ans
- Niveau européen
- NIV4
- Alternance
- Oui
- Ville
- Chailly-en-Brie
- Région
- Île-de-France
À propos de cette formation
Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation, proposé par le Lycée Général Technologique Professionnel Agricole à Chailly-en-Brie, t'initie aux métiers de la vente et du conseil dans le secteur alimentaire. Tu vas apprendre à travailler avec une variété de produits, des fruits et légumes aux produits laitiers, en passant par les boissons. Cette formation est idéale si tu es passionné par l'alimentation et souhaites faire carrière dans ce domaine dynamique.
Au cours de ta formation, tu développeras des compétences essentielles telles que la gestion des stocks, la mise en rayon attrayante, et l'animation d'un espace de vente. Tu apprendras également à valoriser les produits grâce à des opérations promotionnelles et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Les cours incluent des aspects pratiques, te préparant à gérer un rayon et à conseiller les clients efficacement.
Cette formation s'adresse aux élèves ayant terminé leur classe de 3e et qui veulent se lancer dans le monde du travail tout en poursuivant une passion pour le commerce et l'alimentation. Si tu es motivé et que tu aimes interagir avec les gens, ce bac pro est fait pour toi.
Conseils pour ta candidature
Pour intégrer ce Bac Pro, tu devras passer par une seconde professionnelle de conseil-vente, sauf si tu choisis l'apprentissage, où tu pourras entrer directement dans la formation. Les élèves avec un CAP dans le même secteur peuvent également accéder à cette formation en 2 ans. Prépare-toi donc à montrer ta motivation et ton intérêt pour le domaine alimentaire lors de tes candidatures.
Il est conseillé de se renseigner sur les différents types de produits alimentaires et de boissons avant de postuler. Cela te donnera un avantage lors des entretiens et montrera ta passion pour le secteur. N'hésite pas à faire des stages ou à travailler dans des commerces pour gagner en expérience.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, de nombreuses opportunités s'offrent à toi. Tu pourras travailler comme vendeur en alimentation, conseiller clientèle, ou même caviste. Les secteurs du commerce alimentaire et des boissons sont en constante recherche de professionnels compétents. Avec un bon réseau et des compétences solides, tu pourrais envisager des postes de commercial itinérant ou attaché commercial.
La rémunération dans ce secteur peut varier, mais un vendeur débutant peut s'attendre à un salaire autour de 1 600 € brut par mois. En fonction de ton expérience et de ton engagement, ce salaire peut rapidement augmenter. Chailly-en-Brie, située en Seine-et-Marne, te permettra également de profiter du tissu économique d'Île-de-France, avec de nombreuses enseignes et commerces à proximité.
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- D1106
Accès à la formation
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer des produits non conformes
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Participer à un inventaire
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Organiser le traitement des commandes
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

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