6 (Licence, BUT...) Alternance

RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT MARCHAND (TP)

Mercurey, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Commerce En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

La formation de Responsable d'Établissement Marchand te prépare à piloter et optimiser l'activité commerciale d'un point de vente. Que ce soit en grande surface, boutique ou autre établissement marchand, tu apprendras à gérer l'approvisionnement, à analyser les performances et à développer une expérience client de qualité.

Au programme, tu découvriras comment coordonner les équipes, manager les salariés et établir des prévisions commerciales basées sur des données chiffrées. Tu seras également formé à l'identification des besoins des clients, y compris ceux en situation de handicap, afin d’adapter l’offre de produits et d’améliorer la satisfaction client.

Cette formation s'adresse aux passionnés du commerce qui souhaitent acquérir des compétences solides pour évoluer dans un environnement dynamique. Si tu es motivé par le management, la stratégie commerciale et le service client, ce parcours est fait pour toi.

Conseils de candidature

Le recrutement pour cette formation est assez sélectif, avec un taux d'accès d'environ 80%. Pour maximiser tes chances, il est conseillé de préparer un dossier de candidature solide, mettant en avant tes expériences précédentes en commerce ou en management. N'hésite pas à préparer un entretien où tu pourras démontrer ta passion pour le secteur.

Les candidats ayant une expérience en vente, gestion ou même un stage dans un établissement marchand seront avantagés. Assure-toi de bien comprendre les enjeux de la grande distribution et de te tenir au courant des tendances du marché.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras prétendre à des postes variés tels que Responsable de magasin, Chef de rayon ou encore Manager d'équipe. Les secteurs qui recrutent incluent les grandes et moyennes surfaces ainsi que les boutiques spécialisées, offrant des opportunités dans toute la Bourgogne-Franche-Comté.

Concernant les salaires, un Responsable d'Établissement Marchand peut espérer un salaire annuel brut se situant entre 30 000 et 40 000 euros, selon l'expérience et la taille de l'établissement. Avec la croissance du commerce de proximité et des enseignes de grande distribution, les perspectives d'emploi sont prometteuses dans la région.

Spécialités et parcours

D1301D1504

Compétences visées

Activités visées

Le responsable d'établissement marchand analyse les données nécessaires pour planifier et organiser les activités de la chaîne d'approvisionnement. Il détermine une offre de produits adaptée à l'établissement marchand pour optimiser sa rentabilité et pour renforcer sa position sur le marché. Afin d'optimiser l'expérience client, le responsable d'établissement marchand assure une veille concernant les tendances de consommation, analyse les ventes, les retours et les attentes des clients pour anticiper leurs besoins. Il identifie les données à recueillir en lien avec d'éventuelles situations de handicap chez le client. Il communique les résultats de l'analyse aux salariés et recueille leurs observations. Si nécessaire, il adapte les processus de l'établissement marchand. Il prend des mesures pour créer les conditions optimales, y compris pour le client en situation de handicap, pour garantir et améliorer une expérience globale du client, afin d'augmenter sa satisfaction et le fidéliser. Le responsable d'établissement marchand présente des propositions étayées par des données chiffrées et des analyses qualitatives pour alimenter les décisions relatives à la stratégie commerciale, financière et ressources humaines de l'enseigne. Il présente les prévisionnels auprès de la hiérarchie et argumente ses choix. Il sélectionne et prépare les éléments à apporter aux équipes de l'établissement marchand concernant la mise en œuvre des orientations afin d'obtenir leur adhésion. Le responsable d'établissement marchand analyse les indicateurs de performance des tableaux de bord en tenant compte des objectifs fixés. Il présente à sa hiérarchie les leviers d'action et les ajustements permettant la mise en place des actions correctives afin d'atteindre les objectifs commerciaux et financiers, définit les modalités de la mise en œuvre et coordonne les actions. Le responsable d'établissement marchand identifie les besoins en ressources humaines à partir des compétences internes disponibles, dans le respect de la réglementation en vigueur. Il élabore un processus de recrutement en tenant compte des dispositions réglementaires en matière d'embauche d'un salarié en situation de handicap et contrôle sa mise en œuvre. Il identifie des tuteurs potentiels en mesure d'accompagner les salariés recrutés, organise leur formation et s'assurer du bon déroulement du tutorat et de la mise en œuvre du parcours d'intégration du salarié. Le responsable d'établissement marchand prévoit les besoins humains adaptés à chaque poste de manière réaliste. Il prend en compte d'éventuels besoins spécifiques de salariés en situation de handicap. L'emploi s'exerce en petite, moyenne ou grande surface, alimentaire, non alimentaire, spécialisée, dans l'espace de vente, dans les réserves et dans un bureau. Les conditions d'exercice, l'effectif et la composition des équipes varient selon la taille de l'établissement marchand et la nature des produits et des services proposés. L'emploi peut nécessiter des déplacements hors de l'établissement marchand. Les conditions d'exercice varient selon la taille de l'espace de vente, de la nature des produits vendus, de la composition des équipes. Elles varient aussi en fonction du niveau de responsabilité du responsable d'établissement marchand. En tant que salarié d'une enseigne, le responsable d'établissement marchand se conforme aux directives de l'enseigne. En tant qu'indépendant, le responsable d'établissement marchand assure ses fonctions selon la politique commerciale et les procédures de son entreprise. Le responsable d'établissement marchand est en contact avec les transporteurs, les fournisseurs, les conseillers commerciaux, le réceptionnaire, le gestionnaire de stocks, les employés libre-service, la hiérarchie, le personnel de sécurité et de maintenance et les services internes de l'enseigne tels que les ressources humaines, le contrôle de gestion, le service paie, le service marketing et communication, le service client, la centrale d'achat, la comptabilité et la logistique. En fonction des contraintes de l'activité, des fluctuations clients et aléas, ses horaires de travail peuvent être décalés et des astreintes sont possibles. Il peut être amené à travailler le dimanche et certains jours fériés. Ses principales activités sont les suivantes : - coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand, - contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand, - manager les salariés de l’établissement marchand.

Compétences attestées

Coordonner et améliorer l'activité commerciale de l'établissement marchand - Gérer la chaîne d'approvisionnement de l'établissement marchand - Piloter l'offre commerciale de l'établissement marchand - Bâtir et développer l'expérience client Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne et optimiser la performance économique de l'établissement marchand - Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne - Etablir et présenter les prévisionnels de l'établissement marchand - Analyser les performances de l'établissement marchand et définir les actions correctives Manager les salariés de l'établissement marchand - Piloter les processus de recrutement et d'intégration des salariés de l'établissement marchand - Optimiser la performance collective des équipes et la performance individuelle des salariés de l'établissement marchand - Manager l'activité quotidienne de l'établissement marchand et favoriser la cohésion des équipes - Mobiliser les équipes dans la gestion des projets de l'établissement marchand

Métiers et débouchés

Secteurs d'activité

- Grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées - Boutiques - Négoces interentreprises - Autre établissement marchand

Certification

Code RNCP : RNCP38666

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.