5 (BTS, DEUST...) Alternance

DIETETIQUE ET NUTRITION

Lyon 6e Arrondissement, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Santé En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par Diderot Education à Lyon 6e Arrondissement forme des professionnels de la santé spécialisés dans la nutrition. Cette formation te permettra d'apprendre à concevoir des repas adaptés aux besoins nutritionnels des personnes, qu'elles soient en bonne santé ou souffrantes. Tu découvriras comment allier qualité des aliments, équilibre nutritionnel et respect des règles d'hygiène.

Au cours de ta formation, tu acquerras des compétences en biologie et physiologie, te préparant à intervenir dans des situations variées, comme l'éducation nutritionnelle des patients. Tu apprendras à réaliser des diagnostics diététiques et à prendre en compte des facteurs psychologiques et socio-économiques dans ton approche.

Cette formation est idéale pour les lycéens intéressés par la nutrition et la santé, avec un goût prononcé pour le conseil et les techniques culinaires. Tu développeras également des compétences en gestion, ce qui te permettra d'évaluer et de contrôler la qualité de l'alimentation dans divers contextes, notamment au sein de collectivités.

Conseils de candidature

Pour intégrer le BTS Diététique et Nutrition à Diderot Education, il est conseillé d'avoir un bac général, technologique ou professionnel, de préférence avec une spécialité en sciences. L'accès se fait sur dossier et peut inclure un entretien. Prépare un dossier solide mettant en avant ton intérêt pour la nutrition et les sciences biologiques.

Si tu es passionné par la santé et la nutrition, n'hésite pas à mettre en avant des expériences personnelles ou des projets en lien avec ces thématiques dans ta candidature. La sélection peut être assez rigoureuse, alors prépare-toi à discuter de tes motivations lors de l'entretien.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras exercer en tant que diététicien/ne dans divers secteurs. Les débouchés incluent des établissements de santé, des collectivités territoriales, des entreprises de restauration collective et même des structures de recherche. Le marché de l'emploi est dynamique, avec un taux d'insertion de 80% dans les 6 mois suivant l'obtention du diplôme.

Les salaires varient en fonction de l'expérience et du secteur, mais en moyenne, un diététicien peut espérer commencer autour de 1 800 à 2 200 euros brut par mois. Lyon, avec son tissu économique riche en santé et agroalimentaire, offre de nombreuses opportunités professionnelles.

Spécialités et parcours

J1402

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Accès Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

- Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Métiers et débouchés

diététicien/ne
J1402

Diététique

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Poursuites d'études

Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.

Certification

Code RNCP : RNCP40028

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.