LP - Gestion des achats et des approvisionnements

Les données fournies ne précisent pas le taux d’accès ni le nombre de places. Comme il s’agit d’une licence professionnelle en alternance, attends-toi tout de même à une sélection sur dossier, avec une attention particulière portée à ton projet professionnel et à ta capacité à trouver une entreprise d’accueil.

Pour renforcer ta candidature, montre que tu comprends les métiers visés : achats, approvisionnement, gestion des stocks, relation fournisseurs, logistique. Si tu viens d’un BTS, d’un BUT ou d’une L2 en commerce, gestion, logistique, transport, supply chain ou économie, mets en avant les stages, projets, missions en entreprise, outils utilisés et situations où tu as dû analyser des données ou travailler avec des délais.

Prépare aussi ta recherche d’alternance tôt. Cible les entreprises industrielles, distributeurs, grossistes, prestataires logistiques et services achats de la région de Mulhouse, du Haut-Rhin et plus largement du Grand Est. Dans ton CV et tes entretiens, insiste sur ta rigueur, ton sens de l’organisation, ton aisance avec Excel ou les outils numériques, et ton intérêt pour les achats responsables.

La licence professionnelle Gestion des achats et des approvisionnements de l’Université de Haute Alsace, à Mulhouse, te prépare à travailler dans les services achats, approvisionnement ou supply chain d’une entreprise. C’est une formation de niveau bac +3, pensée pour une insertion rapide, avec de l’alternance : tu apprends donc à la fois en cours et en situation professionnelle.

Concrètement, tu vas apprendre à repérer les besoins d’une entreprise, comparer des fournisseurs, participer à des appels d’offres, suivre des contrats, gérer des commandes et éviter les ruptures de stock comme les surstocks. La formation met aussi l’accent sur les achats responsables : choix de fournisseurs plus durables, suivi d’indicateurs environnementaux, réduction de l’impact carbone des transports et prise en compte des démarches RSE.

Tu travailleras aussi sur des compétences très utiles en entreprise : tableaux de bord, suivi budgétaire, bases de données fournisseurs, communication avec les services internes, négociation, anglais professionnel et respect des règles juridiques liées aux contrats ou aux échanges internationaux. L’objectif est que tu sois capable de faire le lien entre les fournisseurs, les acheteurs, la logistique, la finance et parfois les services juridiques.

Mulhouse est un bon terrain pour ce type de formation : la ville se situe dans un bassin industriel important du Grand Est, proche de l’Allemagne et de la Suisse. Cette position frontalière peut être un atout si tu t’intéresses aux achats internationaux, à la logistique, à l’industrie, au commerce BtoB ou aux entreprises qui gèrent des flux de marchandises entre plusieurs pays.

Cette licence professionnelle te prépare aux métiers des achats et des approvisionnements. Tu apprends à comprendre les besoins d’une entreprise en matières premières, produits ou services, puis à les traduire en demandes claires pour les fournisseurs. Tu travailles notamment sur la rédaction de cahiers des charges, la préparation d’appels d’offres et l’analyse des propositions reçues.

La formation développe aussi des compétences en négociation et en relation fournisseurs. Tu apprends à comparer des offres, à repérer les risques, à suivre les contrats et à prendre en compte des critères de coût, de qualité, de délais, mais aussi d’impact environnemental. L’objectif est de savoir choisir des fournisseurs fiables, tout en intégrant les enjeux de développement durable et les règles juridiques liées aux achats.

Une partie importante du programme porte sur la gestion des approvisionnements et des stocks. Tu apprends à planifier les commandes, suivre les flux de marchandises, éviter les ruptures ou les surstocks, et utiliser des indicateurs pour mesurer la performance. Tu travailles aussi sur le suivi des budgets et l’optimisation des coûts, avec des outils numériques utiles en entreprise.

• Compétences développées : analyser des données, construire un argumentaire, communiquer clairement à l’écrit et à l’oral, y compris dans une langue étrangère.
• Compétences professionnelles : travailler en équipe, gérer un projet, respecter les procédures internes, intégrer les règles d’éthique, de responsabilité sociale et d’accessibilité.
• Objectif concret : être capable de participer à la gestion complète d’un achat, depuis l’expression du besoin jusqu’au suivi du fournisseur et des performances.

À la sortie, tu peux viser des postes opérationnels dans les achats et les approvisionnements : assistant acheteur, acheteur-approvisionneur, gestionnaire approvisionnement, assistant achats, chargé de relation fournisseurs, gestionnaire de stocks ou coordinateur achats. Certains débouchés peuvent aussi aller vers des fonctions commerciales, notamment commercial sédentaire ou itinérant, surtout dans des environnements BtoB où il faut bien connaître les produits et les fournisseurs.

Les secteurs possibles sont nombreux : industrie, distribution, commerce de gros, textile et mode, services, logistique, collectivités ou structures publiques ayant des besoins d’achats. Le code métier mentionné correspond notamment aux acheteurs et responsables achats non cadres, c’est-à-dire des professionnels salariés qui participent aux achats de produits, de matières, de services ou de prestations nécessaires au fonctionnement d’une organisation.

Dans la région de Mulhouse, les opportunités peuvent être liées au tissu industriel alsacien, aux entreprises exportatrices et aux flux transfrontaliers avec l’Allemagne et la Suisse. Aucun salaire précis n’est fourni dans les données, mais pour un premier poste à bac +3 en achats ou approvisionnement, la rémunération dépendra beaucoup de l’entreprise, du secteur, du niveau d’autonomie et de l’expérience acquise pendant l’alternance.