5 (BTS, DEUST...) Alternance

DIETETIQUE ET NUTRITION

Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Santé En apprentissage Apprentissage

À propos de cette formation

Le BTS Diététique et Nutrition proposé par Cours Biomedal à Clermont-Ferrand te prépare à devenir un professionnel de santé spécialisé dans la nutrition. Cette formation, accessible après un bac général, technologique ou professionnel, t'apprendra à concevoir des repas adaptés aux besoins nutritionnels des individus, qu'ils soient en bonne santé ou souffrants de maladies. Tu apprendras également à réaliser des diagnostics diététiques et à évaluer la qualité nutritionnelle des repas.

Au programme, tu plongerais dans des matières telles que la biologie, la physiologie, ainsi que des techniques culinaires. Tu seras formé à aborder des situations variées, en tenant compte des aspects psychologiques et socio-économiques des patients. Les compétences que tu développeras te permettront de mener des actions de prévention et d'éducation en diététique et nutrition auprès de différents publics.

Cette formation est idéale pour les élèves passionnés par l'alimentation, la santé et le bien-être. Si tu aimes travailler en équipe et que tu as un bon sens de la communication, ce BTS pourrait être ta voie vers une carrière enrichissante dans le domaine de la santé.

Conseils de candidature

Pour candidater au BTS Diététique et Nutrition, il est conseillé de préparer un dossier solide, car l'accès est sélectif. Les critères de sélection incluent ton intérêt pour les questions de nutrition et d'alimentation, ainsi que tes compétences en sciences biologiques. N'hésite pas à mettre en avant tes expériences en lien avec la santé ou l'alimentation dans ton dossier.

Pense également à te préparer à d'éventuels tests ou entretiens : sois prêt à discuter de ta motivation et de tes projets professionnels. Les candidats ayant un bon dossier ou une mention au bac peuvent envisager des poursuites d'études, ce qui peut renforcer ta candidature.

Débouchés et insertion

Une fois diplômé du BTS Diététique et Nutrition, tu pourras exercer en tant que diététicien/ne dans divers secteurs. Les débouchés incluent les établissements de santé, les structures de soins à domicile, ainsi que les collectivités territoriales et les entreprises de restauration collective. Le marché local de Clermont-Ferrand et de l'Auvergne-Rhône-Alpes offre de nombreuses opportunités, notamment grâce à la présence d'établissements de santé et d'organismes de recherche.

En termes de salaire, un diététicien débutant peut espérer un revenu autour de 1 800 à 2 200 euros bruts par mois, avec des perspectives d'évolution intéressantes en fonction de l'expérience et des spécialisations. Si tu envisages de poursuivre tes études, plusieurs licences professionnelles ou écoles d'ingénieurs sont accessibles avec un bon dossier, élargissant ainsi tes perspectives de carrière.

Spécialités et parcours

J1402

Accès à la formation

Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.) Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale) S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Accès Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.

Compétences visées

Activités visées

- Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel - Pratiquer la télésanté - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif - Garantir la sécurité sanitaire - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Métiers et débouchés

diététicien/ne
J1402

Diététique

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Poursuites d'études

Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.

Certification

Code RNCP : RNCP40028

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