Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Avermes
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à CAP APPRENTISSAGE ADAPTE EN AUVERGNE .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation Cuisine proposée par le CAP APPRENTISSAGE ADAPTE à Avermes te prépare à devenir un professionnel de la cuisine, capable d'organiser et de gérer la production culinaire dans divers établissements de restauration. Située à Avermes, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, cette formation bénéficie d'un tissu économique riche en restaurants et cantines qui recrutent régulièrement.
Au cours de ce CAP, tu apprendras des compétences essentielles comme la réception et le stockage des marchandises, la préparation et la distribution des plats, ainsi que la maîtrise des techniques culinaires de base. Les cours incluent également des éléments de communication en milieu professionnel, ce qui est crucial pour travailler en équipe dans une cuisine.
Cette formation est accessible à tous ceux qui sont passionnés par la cuisine et souhaitent s'investir dans ce secteur dynamique. Que tu sois en reconversion professionnelle ou que tu souhaites simplement te lancer dans la cuisine, ce CAP est fait pour toi.
Conseils pour ta candidature
La formation est relativement accessible, mais il est préférable d'avoir une vraie passion pour la cuisine et une certaine motivation. Prépare-toi à être actif en cuisine, car l'alternance est une partie intégrante de la formation, te permettant d'acquérir de l'expérience pratique tout en étudiant.
Pour maximiser tes chances d'admission, montre ta motivation lors de l'entretien et si possible, une expérience préalable en restauration, même bénévole, peut être un atout. Pense aussi à bien te renseigner sur les différents types de cuisine pour pouvoir en discuter lors de ta candidature.
Débouchés et insertion
Une fois ton CAP en poche, tu pourras envisager de nombreux débouchés dans le secteur de la restauration. Les métiers accessibles incluent cuisinier dans des restaurants, traiteurs, ou encore dans la restauration collective. Le marché local autour d'Avermes est dynamique, avec de nombreux établissements à la recherche de jeunes talents.
En termes de salaire, un cuisinier débutant peut s'attendre à gagner autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois, mais ce chiffre peut rapidement augmenter avec l'expérience et la spécialisation. Les perspectives d'évolution sont également intéressantes, avec la possibilité de devenir chef de cuisine ou de se lancer dans l'entrepreneuriat.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1602
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Appliquer les écogestes dans sa pratique
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.
