Business·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
3 (CAP...)
Durée
1 an
Niveau européen
NIV3
Alternance
Oui
Ville
Clermont-Ferrand
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
La formation

À propos de cette formation

Le certificat de spécialisation en Vendeur-Conseil en Alimentation proposé par le Lycée Professionnel Amédée Gasquet à Clermont-Ferrand te prépare à un métier clé dans le secteur alimentaire. Grâce à un enseignement pratique et théorique, tu apprendras à gérer l'approvisionnement des produits, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité, mais aussi à mettre en valeur les produits pour séduire les clients.

Au cours de ta formation, tu développeras des compétences essentielles telles que l'accueil des clients, le conseil personnalisé et la fidélisation de la clientèle. Ces savoir-faire sont cruciaux pour réussir dans des espaces de vente alimentaires, que ce soit en magasin ou sur des marchés. Tu seras également formé aux techniques de vente qui te permettront de booster les performances commerciales de ton point de vente.

Cette formation s'adresse aux jeunes titulaires d'un CAP en commerce, qui souhaitent se spécialiser dans la vente de produits alimentaires. Si tu es passionné par le secteur alimentaire et que tu as le sens du contact, cette formation est faite pour toi.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Pour intégrer cette formation, il te faudra être titulaire d'un CAP 'équipier polyvalent du commerce'. Si tu n'as pas encore ce diplôme, envisage de le passer avant de postuler. La formation est accessible, et le taux d'accès pour les titulaires d'un CAP est de 100%. Cela signifie que si tu as le diplôme requis, tu as toutes les chances d'être accepté.

Prépare bien ta candidature en mettant en avant tes expériences et tes motivations pour le secteur de l'alimentation. N'hésite pas à parler de tes stages ou de tes emplois précédents dans le domaine du commerce, cela fera la différence.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Après avoir obtenu ton certificat de spécialisation, plusieurs débouchés s'offrent à toi. Tu pourras travailler comme vendeur en alimentation, conseiller clientèle, ou même primeur. Les emplois dans ce secteur sont en demande, notamment dans les commerces de proximité et les grandes surfaces.

Les salaires varient en fonction de l'expérience et du type de poste, mais tu peux t'attendre à un salaire moyen d'environ 1 500 à 1 800 euros brut par mois au début de ta carrière. Clermont-Ferrand, avec son tissu économique dynamique, offre de nombreuses opportunités dans le secteur alimentaire, ce qui est un atout considérable pour ton avenir professionnel.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • D1106

Accès à la formation

L'accès en formation à la spécialité " Vendeur-conseil en alimentation " du certificat de spécialisation est ouvert aux candidats titulaires d'un CAP " équipier polyvalent du commerce ".
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Retirer des produits non conformes
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Organiser le traitement des commandes
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

Secteurs d'activité

Commerce et distribution
Et après ?

Poursuites d'études

Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.

Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.