TECHNICIEN CONSEIL VENTE EN ALIMENTATION (PRODUITS ALIMENTAIRES ET BOISSONS) (BAC PRO AG)

MAISON FAMILIALE RURALE DES HAUTS PAYS

Artisanat·En apprentissage·Apprentissage

Diplôme
4 (BAC...)
Durée
3 ans
Niveau européen
NIV4
Alternance
Oui
Ville
Campagne-lès-Boulonnais
Région
Hauts-de-France
La formation

À propos de cette formation

Le BAC PRO Technicien Conseil Vente en Alimentation, proposé par la Maison Familiale Rurale des Hauts Pays à Campagne-lès-Boulonnais, te prépare à devenir un expert dans la vente de produits alimentaires et de boissons. Tu apprendras à conseiller les clients sur une large gamme de produits, allant des fruits et légumes aux produits laitiers et boissons.

Dans cette formation, tu développeras des compétences clés : gestion des stocks, mise en rayon attrayante, et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Grâce à des cours théoriques et des exercices pratiques, tu seras capable d'animer un espace de vente et de valoriser les produits à travers des opérations promotionnelles.

Cette formation s'adresse aux élèves sortant de la classe de 3e, désireux de se lancer dans le secteur de l'alimentation. Que tu sois passionné par le commerce, la vente ou simplement curieux d'apprendre sur les produits alimentaires, ce bac pro est fait pour toi.

Candidature

Conseils pour ta candidature

Pour intégrer ce BAC PRO, il est recommandé d'avoir de bonnes bases en mathématiques et en communication, car tu devras gérer des chiffres et interagir avec la clientèle. La formation est assez sélective, donc prépare un bon dossier de candidature et n'hésite pas à mettre en avant ton intérêt pour le secteur alimentaire.

Il est également conseillé de te renseigner sur des stages ou des expériences dans le domaine, même avant de commencer. Cela pourra valoriser ton CV et te donner une longueur d'avance lors des entretiens de sélection.

Après le diplôme

Débouchés et insertion

Une fois diplômé, tu pourras travailler comme vendeur en alimentation, primeur, ou même caviste, dans de grandes enseignes ou des commerces de proximité. Les débouchés sont nombreux et le secteur est en plein essor, avec un taux de recrutement en hausse dans la région des Hauts-de-France.

En termes de salaire, un débutant peut espérer autour de 1 500 euros brut par mois, et avec de l'expérience, ce montant peut rapidement augmenter, notamment en occupant des postes de responsabilité dans la gestion d'un rayon ou en tant qu'attaché commercial.

Filière

Spécialités et parcours

Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.

  • D1106

Accès à la formation

Ce bac pro se prépare en 3 ans après la classe de 3e. Les élèves entrent ensuite en 2de professionnelle conseil-vente en vue de préparer cette spécialité du bac pro. L'accès est différent pour les élèves en apprentissage qui entrent directement dans cette spécialité de bac pro sans passer par une 2de pro famille de métiers. Les élèves titulaires de certains CAP du même secteur peuvent également le préparer en 2 ans sous certaines conditions.
Compétences

Compétences visées

Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.

Savoir-faire

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Retirer des produits non conformes
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Participer à un inventaire
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Organiser le traitement des commandes
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Carrière

Métiers et débouchés

Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.

D1106

Vente en alimentation

Secteurs d'activité

Commerce et distribution
Et après ?

Poursuites d'études

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