SERVEUR EN RESTAURATION (CERTIDEV)
Tourisme & Hôtellerie·En apprentissage·Apprentissage
- Diplôme
- CAP
- Durée
- 1 an
- Niveau européen
- NIV3
- Alternance
- Oui
- Ville
- Chantilly
- Région
- Hauts-de-France
Sélectivité & profil des admis
Données Parcoursup de la dernière session : taux d'accès, capacité et profil des candidats admis.
- Taux d'admis · Non communiqué
- Capacité d'accueil · Non communiqué
- Nombre de candidats · Non communiqué
- Rang du dernier admis · Non communiqué
- Profil bac des admis · Non communiqué
- Mention au bac · Non communiqué
- Répartition femmes / hommes · Non communiqué
- Part de néo-bacheliers · Non communiqué
Aucune donnée Parcoursup publiée pour cette formation à cet établissement.
Insertion professionnelle
Données après le diplôme à INSTITUT NATIONAL DE FORMATION ET D'APPLICATION DU CENTRE DE CULTURE OUVRIERE - INFA .
- Taux d'emploi · Non communiqué
- Salaire net médian · Non communiqué
- Emploi stable · Non communiqué
- Emploi cadre · Non communiqué
- Temps plein · Non communiqué
- Part de boursiers · Non communiqué
- Salaire brut annuel estimé · Non communiqué
Source : enquête insertion professionnelle du Ministère de l'Enseignement Supérieur (data.gouv.fr). Aucune donnée d'insertion n'est encore publiée pour cette formation à cet établissement.
À quoi ressemble un parcours après ce diplôme ?
Trois profils représentatifs construits à partir des données d'insertion (InserJeunes) et des métiers liés (ROME). Profils non rattachés à des personnes réelles, à titre indicatif.
Poursuites d'études
Cursus en niveau supérieur qui prolongent naturellement cette formation, classés par proximité de discipline.
À propos de cette formation
La formation de Serveur en Restauration proposée par l'Institut National de Formation et d'Application du Centre de Culture Ouvrière (INFA) à Chantilly te prépare à entrer dans le monde dynamique de la restauration. Située dans l'Oise, cette formation te permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans divers établissements, que ce soit un restaurant traditionnel, un café ou une brasserie.
Au cours de cette formation, tu apprendras à préparer la salle de restauration, à accueillir les clients et à assurer un service de qualité. Tu découvriras également comment présenter les menus, conseiller les clients et gérer les opérations d'encaissement. En plus des compétences techniques, tu développeras une attitude professionnelle qui te permettra de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Cette formation s'adresse à tous ceux qui souhaitent se lancer dans le secteur de la restauration, que tu sois étudiant ou en reconversion professionnelle. Grâce à l'alternance, tu pourras mettre immédiatement en pratique tes connaissances tout en bénéficiant d'une expérience précieuse sur le terrain.
Conseils pour ta candidature
La formation de Serveur en Restauration à l'INFA est accessible, mais il est important de bien te préparer. Pense à mettre en avant toute expérience préalable dans le secteur de la restauration, même si elle est limitée. Un bon sens du service client et une attitude positive seront des atouts précieux lors de ta candidature.
Si tu es motivé et prêt à travailler en équipe, n'hésite pas à postuler. Prépare-toi à un entretien où tu pourras démontrer ton enthousiasme pour le métier et ta compréhension des enjeux du service en restauration.
Débouchés et insertion
Une fois diplômé, tu pourras prétendre à des postes tels que chef de rang, serveur en restauration ou employé de café. Le secteur de la restauration est en plein essor, et les opportunités sont nombreuses, que ce soit dans des restaurants gastronomiques, des brasseries ou des services de traiteurs.
Les salaires pour un serveur débutant se situent généralement autour de 1 500 à 1 800 euros brut par mois, mais les pourboires peuvent considérablement augmenter tes revenus. De plus, le tissu économique dynamique de Chantilly et ses environs favorisent les recrutements dans ce secteur, te permettant ainsi de trouver rapidement un emploi.
Comment ta candidature est examinée
Pondération des critères utilisés par la commission d'examen des vœux de cet établissement.
Critères d'examen · Non communiqué Cet établissement n'a pas publié la pondération de ses critères sur Parcoursup pour cette formation.
Source : fiche Parcoursup de l'établissement
Spécialités et parcours
Disciplines et options proposées dans le programme de cette formation.
- G1803
Compétences visées
Ce que tu sauras faire en sortant de la formation.
Savoir-faire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Assister et aider les personnes en attendant les secours
- Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Domaines de connaissance
Domaines de connaissance · Non communiqué
Métiers et débouchés
Métiers visés référencés au répertoire ROME de France Travail.
Secteurs d'activité
Les informations affichées proviennent des données publiques de Apprentissage. Pour des informations complètes et à jour, consultez directement les plateformes officielles.